фото оливки

Оливки (ελιές) - плоды оливкового дерева. С глубокой древности оливки являлись важным распространённым продуктом Средиземноморья, употребляемые как в пищу, так и для производства оливкового масла.

фото кофе

Считается, что впервые кофе начали употреблять в Африке (Эфиопия), примерно в 600 году нашей эры.

Согласно новому исследованию, красное вино хорошо действует на микрофлору кишечника, так как увеличивает количество полезных бактерий.

фото инжир

Инжир в Греции выращивают с древних времён, он считается важнейшим продуктом, наряду с оливками и виноградом.

фото мороженое

В мире более 1000 видов мороженого!

фото куркума

Куркума - это специя, полученная из растения куркумы.

фото лимон

В Греции лимоны растут повсюду, есть даже лимонные леса. Урожай лимонов в Греции собирают несколько раз в год, поэтому греки часто употребляют лимоны, особенно в гастрономии.

За обедом, соком лимона они обильно сдабривают рыбу и мясо или делают соус, смешивая оливковое масло с соком лимона. Этот соус часто применяется в приготовлении греческих блюд.

    Лимон. Польза лимонов, вода с лимоном, читайте здесь 

Популярные статьи

Калимнос: остров губки, восхождения и не только...

Греческий остров Калимнос многим знаком как «остров губок», а в последнее время - как «остров скалолазания», так как здесь находятся особые скальные образования хорошо подходящие для этого вида спорта. Поэтому на Калимносе в последние годы часто проводятся международные соревнования по скалолазанию. Не менее впечатляющим является морское дно острова с пещерами, рифами и затонувшими кораблями.

Фемида. Греческая мифология

Фемида (Θέμιδα) в греческой мифологии является богиней естественного порядка, нравственного порядка и богиней пророчества.

Нут. Рецепт супа и пюре из нута

В греческой кухне большое место отводится блюдам из бобовых.

Conde Nast Traveler: какие греческие острова подходят для отдыха в октябре?

Американский журнал для путешественников и туристический веб-сайт Conde Nast Traveler подобрал для своих читателе греческие острова, подходящие для отдыха в октябре.

Гефест. Греческая мифология

В греческой мифологии Гефест (Ήφαιστος) - бог огня и металла, техники и искусства.