Обычно после праздников, когда мы переедаем, употребляем больше алкогольных напитков и сладкого, а также красного мяса, которое является источником насыщенных жиров, организму трудно справиться с перегрузкой.
Многие люди борются со своей сахарной зависимостью, зная, что избыток сахара в рационе питания ведёт к набору веса и к некоторым заболеваниям (диабет, сердечно-сосудистым и онкологическим).
Сыры занимают почетное место на греческом столе. Это один из самых популярных молочных продуктов в нашем рационе питания. Греческие сыры изготовляют из козьего, овечьего и коровьего молока. Ежегодно производство сыров растет во всем мире.
Греческие сыры, читайте здесь.
Греческий кофе - союзник здоровья и долголетия
«Греческий кофе оказывает защитное действие на здоровье сердечно-сосудистой системы», - это ещё раз было подтверждено и опубликовано греческими учеными кардиологической клиники больницы Гиппократа.
.png){kind=logo}
Кофе. История кофе читайте здесь
Цветочный мед из деревни Велос (Касторья), названный "Melivelos" стал победителем международного конкурса и включен в список лучших медов в мире.
"Melivelos"выиграл первый приз в одном из самых сложных конкурсов вкусов и качества, Mediterranean Taste Awards 2021 (MTA 2021), проводимых ежегодно одновременно в Лондоне и Берлине.
Бриллиантовые награды получили белые сухие, мускатные вина острова Самос Moschato Aspro и Psiles Korfes от EOS Samos.
На 15-м международном конкурсе Femmes et Vins du Monde Concours International 2021, проходившем в Монако, греческие вина Moschato Aspro и Psiles Korfes от EOS Samos получили высшие награды.
Орехи - это здоровая, питательная и вкусная пища. Они богаты полиненасыщенными жирными кислотами (полезными жирами), белками, микроэлементами, клетчаткой, а также многими витаминами, такими как витамин Е, В и другими.
Миндаль, фундук, грецкие орехи, фисташки, бразильские орехи, кешью, пекан, арахис, кедровые орешки являются уникальными продуктами питания с большой пищевой ценностью.
Ксанти (Ксанфи, Ξάνθη) - греческий город. Он расположен в месте, где происходит слияние востока и запада, христианской религии с мусульманской. Многонациональное население Ксанти включает в себя греков, помаков, турков, болгар.
Что такое солёная карамель?
Мы все слышали о сладостях или мороженом, которые имеют сочетание соленого и сладкого вкуса одновременно. Но кто является создателем этого особого вкуса, который из эксцентричной роскоши превратился в почти ежедневную привычку, и почему нам так нравятся кондитерские изделия, где содержится соленая карамель?
Ахерон это река в регионе Эпир, в Греции. Ахерон был охарактеризован как район особой красоты, а также - врата в подземный мир. Уникальную природную красоту, окружающую Ахерон считают одной из самых красивых частей Греции.
Река пересекает префектуры Янина, Теспротия и Превеза и впадает в Ионическое море по волшебному маршруту.
Прекрасных богинь в греческой мифологии, символизирующих красоту и плодородие, называли Харитами (Грациями). Они были сёстры, их было трое: Аглая, Евфросина и Талия.
Существует множество мифов и легенд, как об их количестве, так и об их происхождении.
Баклажан в Греции считается овощем номер один.