Уличная еда мира
Существует множество причин путешествовать, но лишь немногие из них столь же убедительны, как еда. Когда речь идёт об уличной еде, сэндвич в любом виде — одно из величайших сокровищ мира. Практичный, вкусный, полный истории и ароматов.
По данным TUI Musement, популярность винных и гастрономических путешествий продолжает расти.
Путешественники (более 91%) очень интересуются винным туризмом, причём наибольшей популярностью он пользуется у людей в возрасте от 18 до 44 лет.
Следуя этой тенденции и совпадая с сезоном сбора урожая, TUI Musement запустил первый Европейский индекс винного туризма, в котором перечислены 10 самых привлекательных для любителей вина стран, включая Грецию. Индекс, основанный на данных и официальных источниках, предлагает сравнительную перспективу между винодельческим наследием и туристическим потенциалом каждого направления.
Древние греки верили в афродизиаки и старинные любовные зелья и использовали для их приготовления разнообразных блюд. Само слово «афродизиак» происходит от имени древнегреческой богини любви Афродиты.
Рост цен на какао, сокращение производства и климатический кризис заставляют кондитерскую промышленность искать новые, неожиданные пути производства шоколада.
Шоколад, самый любимый в мире десерт, переживает кризис. Цены на какао резко выросли, урожайность на плантациях падает, производители отчаянно пытаются удержать свою продукцию на полках, не жертвуя вкусом.
Так рождается новая волна инноваций: шоколад без какао, изготовленный из злаков, бобовых или даже клеток, выращенных в лабораторных условиях.
Голландцы «голосуют» за греческий остров Иос как за место с самыми вкусными сырами.
Из визита CNN Greece на сырный завод острова Иос
Средиземноморская диета – модель питания человечества
Греческие эксперты профессор Антония Трихопулу и диетолог Георгиос Марантидис, рассказывают Newsbomb, как средиземноморская диета связана со здоровьем, устойчивым развитием и культурной идентичностью. Они подробно анализируют значение средиземноморской диеты, корни и современное измерение этой диетической модели, признанной ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества.
.jpg)
Красный морской окунь (Epinephelus morio) в Греции называют красной рыбой (κοκκινόψαρο). Это вкусная и питательная рыба. Обладая нежным, насыщенным вкусом, она идеально подходит как для простых блюд, таких как жарка или приготовление на гриле, так и для более сложных рецептов, таких как запекание в духовке или приготовление с изысканными соусами. Греческий хозяйки готовят из красного морского окуня очень вкусный и питательный суп.
Любите ли вы Афины или нет, нельзя не согласиться с тем, что это очень интересный город с уникальной энергетикой. Он наделен богатым культурным и историческим прошлым и характеризуется особыми периодами жизни.
Афины. Что посмотреть в столице Греции, читайте здесь
Эрехтейон (Ἐρέχθειον) - один из самых известных памятников Афинского Акрополя, который отождествляют с кариатидами.
Портик кариатид в храме на Акрополе, читайте здесь
Место на Акрополе, где построен Эрехтейон, считается священным, так как недалеко, как упоминает Гомер в «Илиаде», был похоронен царь и правитель Афин в период архаики, Эрехтей.
Астипалея (Αστυπάλαια) — греческий остров в Эгейском море.
Греческий миф о созвездиях Большой и Малой Медведицы.
В греческой мифологии Каллисто была любимой дочерью Ликаона, который царствовал в Аркадии. Ее имя означает - самая красивая, прекраснейшая.
Производители мороженого всячески пытаются придать лакомству хороший вкус и создать низкие цены. Для этого вместо натуральных ингредиентов используют заменители молочных продуктов, часто добавляют пальмовое масло, красители и другие добавки.
.png){kind=logo}
