Инжир в Греции выращивают с древних времён, он считается важнейшим продуктом, наряду с оливками и виноградом.
В Греции лимоны растут повсюду, есть даже лимонные леса. Урожай лимонов в Греции собирают несколько раз в год, поэтому греки часто употребляют лимоны, особенно в гастрономии.
За обедом, соком лимона они обильно сдабривают рыбу и мясо или делают соус, смешивая оливковое масло с соком лимона. Этот соус часто применяется в приготовлении греческих блюд.
Лимон. Польза лимонов, вода с лимоном, читайте здесь
.jpg "Греческий чурек")
Пасха или Христово Воскресение — это государственный праздник в Греции, так как Церковь здесь не отделена от государства.
Это любимый праздник греков и поэтому готовиться к нему начинают где-то за месяц до Пасхи, чтобы провести его по всем христианским традициям, с богатым пасхальным столом и весельем, как и во всём православном мире.
Как известно, греки не являются большими любителями чая. Но если они захотят выпить чашечку чая, то это будет «греческий чай» или горный чай (τσαϊ του βουνού).
Традиционные греческие пироги пользуются огромной популярностью как у самих греков, так и у гостей Греции.
Куда делась монета с двумя противоположными женскими головами?
В VI и V веках до нашей эры на греческом острове Лесбос, в городе Митилини выпускали монеты, деление которых составляло 1/6 статера и по этой причине их стоимость была известна как «шестая».
Сегодня на нашей греческой кухне мы приготовим интересное и необычное блюдо «Креветки с салатом из баклажанов» (Γαρίδες με μελιτζανοσαλάτα).
Есть много других рецептов, когда креветки готовят с баклажанами, но в нашем случае креветки будут нанизаны на деревянные палочки и будут выглядеть как небольшие шашлычки. Это придаст блюду, кроме отменного вкуса, необычность и оригинальность.
Одна из самых печальных историй в Греции связана с островом Спиналонга (Σπιναλόγκα).
Сейчас на остров приезжают туристы, про него написана книга, снят художественный фильм. А тогда?
Афины построены вокруг нескольких холмов. Ликавитос - самый высокий холм города, откуда открывается великолепный вид на историческую область Греции, Аттику.
Каждый из холмов предлагает уникальную географическую особенность и имеет свою историю.
Афины скрывают увлекательные истории в каждом своём уголке, в самой высокой точке каждого холма и в своем историческом центре. Все истории в основном связаны с греческими мифами и мы не знаем, правда это или вымысел. Однако они сохраняют интерес и создают атмосферную завесу вокруг исторического центра города.
Мистерии - это тайные культовые мероприятия, посвящённые божествам. Участвующие в них, должны были строго соблюдать тайны, совершать жертвоприношения. Мистерии учили принимать жизнь как она есть, смерть принимать с благими намерениями - только после смерти приходит блаженство.
.png){kind=logo}
