Если вы желаете приготовить мягкое мясо, тающее во рту, свиная рулька подойдёт как нельзя лучше.
Следуя рецепту «Свиная рулька в духовке» (ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ), вам удастся порадовать своих домочадцев вкусным блюдом.
Пончики («лукумадес») являются одним из популярных десертов в Греции. Пончики подают с различными сиропами (чаще всего с мёдом), с глазурью, они могут быть с начинкой или без начинки.
Предлагаем вам греческий рецепт приготовления пончиков с начинкой из банана.
Фокачча (Focaccia) – это традиционная итальянская выпечка. Фокаччи готовят с разными начинками (в основном с сыром), они могут быть как солёные, так и сладкие. Сушеная Focaccia похожа на наши сухарики. Тесто для выпечки Focaccia может быть бездрожжевым или с дрожжами, часто в тесто добавляется сыр.
Вяленые помидоры — это помидоры, высушенные на солнце. Они не только полезны, но и очень вкусны. Это основная причина, по которой они приобрели большую популярность во всём мире.
Несмотря на то, что лазанья считается итальянским блюдом, греки часто используют это блюдо в греческой кухне. Кстати, слово lasagna происходит от греческого слова λάσανα, означающее «горячие пластины».
Как порадовать своего любимого в День святого Валентина? Неплохая идея приготовить что-нибудь вкусное, необычное, например, тортик в виде сердца.
Рецепт праздничного торта ко Дню святого Валентина
Греки редко едят первое блюдо. Зимой, они иногда включают супы в свой рацион, например, готовят фасаладу, факес, котосупа, суп-пюре из овощей и другие.
Танталовы муки
В греческой мифологии имеется много отрицательных персонажей. К ним относится Тантал, которого боги Олимпа, обрекли на ужасные муки.
У богини плодородия Деметры была очень красивая дочь, звали её Персефона. Однажды, девушка вместе со своими подругами океанидами пошла на прогулку собирать на лугу цветы.
Парга - королева Эпира
Еще один сезон греческий регион Эпир входит в число «победителей» туризма не только летнего, но и осеннего.
В августе заполняемость достигла 98%, а затем последовала очень хорошая осень, когда заполняемость колебалась в пределах 85-90%.
Важным преимуществом является легкий доступ к дорогам из Афин, Салоников, а также из балканских стран.
Кикладские острова —это архипелаг греческих островов в южной части Эгейского моря. Кажжый остров имеет свои особенности, свою историю и традиии. Самые крупные кикладские острова: Андрос, Наксос, Парос, Тинос Милос, Аморгос, Кея, Иос, Миконос, Китнос, Сирос, Сифнос, Тира.
Величайшим историческим периодом Киклад является ранний бронзовый век. Протокикладская цивилизация, развивавшаяся в то время на территории Кикладских островов, охватывает все третье тысячелетие до нашей эры и взаимодействует и развивается параллельно с раннеминойской культурой Крита и ранней элладской культурой материковой Греции.
Киклады — это сокровищница археологических памятников, предлагающая заглянуть в богатую историю Эгейского моря. Миллионы туристов, которые посетят Киклады, получат возможность полюбоваться некоторыми из самых важных мест, которые сформировали древнегреческую цивилизацию.
Желе из йогурта и компота - десерт, который часто готовят греческие хозяйки. Он полезный и прост в приготовлении.
Желатин, главный составляющий желе - кладезь коллагена, белка, составляющего основу соединительной ткани организма и обеспечивающий её прочность и эластичность.