Каждый год владельцы ресторанов и шеф-повара ждут объявления официального списка гида Мишлена, чтобы проверить, удалось ли попасть в лучший кулинарный путеводитель.

Гид Мишлена с каждым годом пользуется всё большей популярностью у гурманов всего мира. Качество еды является главным критерием Guide Michelin.

Особенность гастрономической сцены Афин — это прекрасное сочетание традиционной греческой кухни с современными вкусами и инновационными технологиями. В этом году анонсированы три новых ресторана, вошедшие в знаменитый путеводитель.

Звездным рестораном остается «Дельта» в SNFCC (центр Ставроса Ньярхоса), при этом он также получил зеленую звезду Мишлена (отмечаются рестораны, где особо соблюдаются высокие экологические стандарты), Soil и Patio, которые впервые включены в путеводитель.

Какие рестораны сохраняют звезду Мишлена

В списке ресторанов, сохранивших одну звезду Мишлен, сюрпризов нет. Те, кто получил ее в прошлом году, сумели сохранить, к ним прибавились три новых ресторана: Botrinis, Soil, Spondis, Varoulko Seaside, The Zillers, Pelagos (Four Seasons Astir Palace), CTC, Hytra.

Какие три новых ресторана добавлены в гид Мишлен 2023?

- Herve

- Tudor Hall (в отеле King George)

- Patio (в отеле Margi Hotel)

Рестораны, отмеченные в категории Bib Gourmand

В категории Bib Gourmand, характеризующейся хорошим соотношением цены и качества, остаются стабильными рестораны: Cerdo Negro 1985, Nolan Oikeio, а также добавляются Jerar и Fine Mess.

Ресторанами в Афинах, рекомендованными гидом Мишлен, остаются: Aneton, Aleria, Annie's Fine Cooking, Veri Table, Le Pavillon, Athenee, Vezene, Linou Soubasis and Co., Merceri, Cookoovaya, Okio, Sense, GB Roof Garden.

    Гастрономический туризм в Греции, смотрите здесь.

Собираетесь в путешествии на самолёте? Прежде чем это сделать, возможно, вам стоит взглянуть на список самых ненадежных авиакомпаний!

Исследование, проведенное британским веб-сайтом Compare the Market, составило список компаний с наибольшим количеством жалоб во всем мире.

В частности, британский веб-сайт Compare the Market изучил количество жалоб, их причины и предприняли ли компании что-нибудь в связи с этим. Поиски также включали отмену рейсов, потерю багажа и многое другое.

Цифры относятся к британским путешественникам, которые путешествовали по другую сторону Атлантики. Согласно списку, easyJet является самой ненадежной авиакомпанией с общим количеством жалоб 20 906, а American Airlines является самой ненадежной авиакомпанией для путешественников из США.

Полный список 10 самых ненадежных авиакомпаний по версии британцев смотрите здесь:

1. easyJet

2. TUI

3. Ryanair

4. British Airways

5. Thomas Cook

6. Norwegian Air

7. Small Planet Airlines

8. Wizz Air

9. Tap Portugal

10. Virgin Atlantic

Также смотрите рейтинги авиакомпаний, основанные на жалобах американских путешественников:

1. American Airlines

2. United Airlines

3. Spirit Airlines

4. JetBlue Airways

5. Frontier Airlines

6. Delta Air Lines

7. Southwest Airlines

8. Lufthansa

9. Air India

10. Air Canada

Комментируя исследование, Адриан Тейлор, генеральный менеджер по общему страхованию компании Compare the Market Australia, сказал: «Когда вы отправляетесь в отпуск, сделайте свое путешествие максимально свободным от стресса, у вас будет больше времени, чтобы насладиться местом назначения и оставить хорошие воспоминания о нем. К сожалению, иногда такие ситуации, как задержки рейсов, отмены и потеря багажа, могут выйти из-под вашего контроля, но выбор надежной авиакомпании с надежной репутацией может снизить вероятность возникновения таких сценариев. Однако, купив комплексную туристическую страховку заранее, в случае худшего случая вы сможете подать иск, что поможет облегчить бремя, когда вы вернетесь домой».

Были ли у вас когда-нибудь претензии к этим компаниям?

Суммарное состояние тройки лидеров оценивается в 1,29 миллиарда долларов, что превышает ВВП нескольких небольших стран.

10 самых роскошных яхт в мире и невероятно богатые знаменитости, которые ими владеют

Эксперты Ritzy Charters, компании по производству роскошных яхт, составили список 10 самых дорогих яхт, плавающих по морям мира. 

«Роскошные яхты — это больше, чем просто символ богатства. Они не только впечатляют, но и предлагают уникальный уровень конфиденциальности тем, кто на них ездит. Ощущение расслабления невозможно получить нигде, кроме океанских путешествий», — считает представитель компании и сообщает об этом New York Post.

 1. «Восходящее солнце» Дэвида Геффена

Возглавляет список «Восходящее солнце» магната Дэвида Геффена стоимостью 590 миллионов долларов. Первоначально яхта принадлежала технологическому магнату Ларри Эллисону. Роскошное судно длиной более 138 метров имеет баскетбольную площадку, вертолетную площадку, винный погреб и даже кинотеатр.

2. «Кору» Джеффа Безоса

Второе место в списке занимает компания Koru, принадлежащая основателю Amazon Джеффу Безосу. Яхта оценивается в 500 миллионов долларов и является крупнейшей в своем классе, которая может выйти в открытое море, используя только паруса. Здесь есть бассейн, гидромассажная ванна, бар, обеденные зоны и многие другие удобства, а также резная фигура его партнерши Лорен Санчес.

3. «Эос» Дайаны фон Фюрстенберг и Барри Диллера

На третьем месте находится Eos, принадлежащая модельеру Диане фон Фюрстенберг и ее мужу Барри Диллеру, купившим судно в 2009 году за 200 миллионов долларов. Суперяхта длиной около 90 метров со стеклянной лестницей, джакузи и фигурой самой Дианы фон Фюрстенберг может вместить до 14 путешественников.

4. «Венера» Лорин Пауэлл

Венера длиной 68 метров стоимостью 120 миллионов долларов принадлежит Лорин Пауэлл, жене покойного Стива Джобса, соучредителя и бывшего генерального директора Apple. По данным YachtWorld, Пауэлл не часто пользуется яхтой и не сдаёт её в аренду. В последний раз яхту видели использующими её на Барбадосе, почти год назад.

5. «Марайя» Паффа Данди

На пятом месте — 55-футовая яхта рэпера Шона «Дидди» Комбса, он же «Пафф Дэдди», под названием «The Maraya». Стоимость яхты в 2012 году составила около $65 млн. Её можно зафрахтовать за $300 000 в неделю и вместить до 12 пассажиров в шести каютах. На яхте есть тренажерный зал, джакузи и личный повар.

6. «Главное» Джорджио Армани

«Main» модельера Джорджио Армани стоимостью 64 миллиона долларов — это элегантная черная 65-метровая яхта, спроектированная итальянской фирмой Codecasa. Впечатляющее судно вскоре будет заменено более крупной и еще более красивой яхтой, которая должна выйти в море в 2024 году.

7. «Цзинлун 4601» Джеки Чана

Знаменитый актер ждал два года, чтобы получить свою потрясающую суперяхту, построенную в Китае и оцениваемую в 46 миллионов долларов.

8. «Ваби Саби» сэра Элтона Джона

Судно стоимостью 29,1 миллиона долларов было замечено по всему миру. Сообщается, что в начале этого года прогулочный крейсер американского производства был выставлен на продажу. Между тем его предлагали в аренду за 195 000 долларов в неделю.

9. «Конфиденциальность» Тайгера Вудса

Яхта «Privacy», стоимостью 29 миллионов долларов была доставлена ​​Тайгеру Вудсу в 2004 году и считается одной из самых роскошных яхт в своем классе.

10. «Амфитрита» Дж. К. Роулинг

Ранее яхта принадлежала Джонни Деппу, кинозвезда назвал её «Амфитрита», в честь тогдашней партнерши Эмбер Херд. Впечатляющая лодка была продана автору Гарри Поттера Дж. К. Роулинг несколько лет назад. Классический стиль — это отход от гладкого современного вида, который предпочитают другие владельцы.

      Самая роскошная яхта на планете, её арендуют за 2,5 миллиона евро в неделю, смотрите здесь.

Онлайн-путеводитель по традиционной кухне разных стран мира Taste Atlas (Атласе вкусов), основанный на отзывах путешественников, опубликовал рейтинг 50 лучших сладостей.

Две греческие сладости завоевали международную награду, поскольку вошли в число лучших в мировом рейтинге. Хотя сладости Италии, Франции и Турции имеют больше всего «предпочтений» путешественников и находятся на вершине рейтинга, греческие сладости также присутствуют в списке.

Более подробно, на позиции 37 находится галактобуреко. Международные СМИ так описывают галактобуреко: «Этот традиционный греческий десерт состоит из тонких многочисленных листов теста (фило), которые пропитаны сливочным маслом и сочетаются с легким кремом из манной крупы. После запекания и заморозки,  десерт традиционно пропитывают апельсиновым сладким сиропом, позволяя слоям впитать ароматы и превратить галактобуреко в мягкое, бархатистое лакомство. Эту классическую греческую сладость обычно можно найти в кондитерских и традиционных тавернах Греции», — пишет Taste Atlas о греческой сладости.

Отдельную позицию и чуть выше галактобуреко, на позиции 34 в рейтинге находится меломакарона. «Хотя считается, что меломакарона родом из древней Финикии, сегодня она является типичным греческим рождественским угощением. Это восхитительное печенье традиционно приправлено медом, апельсиновой цедрой, корицей, оливковым маслом и иногда коньяком. Сразу после выпечки, изделие поливают сиропом, а затем посыпают молотыми грецкими орехами», — пишет Taste Atlas.

Музей Барселоны открыл свои двери для нудистов. В одной только обуви группа осмотрела фотографии статуй обнаженных воинов в музее.

«Обнажённые тела не должны быть ни для кого источником стыда, нагота существовала с доисторических времён», — сказал один из посетителей выставки.

Марта, медицинский работник (59 лет) и нудистка, сказала: «Я чувствую то же напряжение, что и наблюдая за этим в одежде, но с той разницей, что, возможно, мы лучше понимаем, что обнаженное тела не должны быть источником позора для кого-либо».

Археологический музей Каталонии организовал необычную экскурсию в сотрудничестве с Каталонским природным клубом.

Гид Эдгар Местре рассказывал группе о происходящей выставке, все они были раздеты. «Мы хотели сделать этот визит более красочным, чем стандартный тур. Также, чтобы люди, пришедшие посмотреть, почувствовали то же самое, что и работа, на которую они смотрели», - сказал гид.

Обнажённые посетители музея посетили выставку «Бронзы Риаче», где на фотографиях изображены две большие греческие бронзовые статуи обнаженных воинов. Статуи (V века до нашей эры) изображают двух обнаженных бородатых мужчин, они были найдены в море недалеко от Риаче в Италии, в 1972 году. Сами статуи находятся в национальном музее в Реджо-ди-Калабрия, в музее Каталонии они запечатлены на фотографиях.

Выставка продлится до 31 декабря 2023 года, вход стоит 7 евро. Пространство небольшое, действие происходит за закрытыми дверями, чтобы обнаженные посетители не соприкасались с одетыми людьми.

В музее подтверждают, что из соображений безопасности обувь должна присутствовать. Но в остальном они приглашают вас оставить позади все запреты и насладиться искусством по-новому. Это уникальная возможность для опытных нудистов или любопытных любителей искусства узнать, как выглядит искусство без одежды в качестве барьера.

Однако нудистов не всегда приветствуют в туристических поездках. Недавно двух европейских туристов выгнали из Мачу-Пикчу за то, что они фотографировались обнаженными.

Эксперты по туризму австралийского туристического сайта Lonely Planet опубликовали свои лучшие советы о том, куда поехать в следующем году.

Экологический туризм всё больше привлекает современных путешественников. Походные тропы, кемпинг на природе, новые поезда, где отдых на природе и чистый воздух в приоритете стали популярны как никогда.

В категории «устойчивые направления» отмечаются места, ориентированные на ответственный туризм и экологически чистые стратегии.

По данным Lonely Planet, пять направлений в Европе входят в десятку лучших экологически чистых мест для путешествий в 2024 году.

От Испании до сельского Уэльса – победители рейтинга "Лучшие экологические направления в Европе 2024".

1. Испания для городских парков и велосипедных дорожек

Испания уже является одним из самых популярных мест отдыха в мире, но солнечная страна разрабатывает стратегии по увеличению количества поездок в межсезонье и продвижению недооцененных направлений.

Она также инвестирует в экологически чистые виды транспорта, включая расширение велосипедной сети, переход на электрические автобусы и запуск новых железнодорожных маршрутов.

Валенсия, расположенная на восточном побережье Испании, станет европейской зеленой столицей в 2024 году благодаря нескольким устойчивым инициативам, в том числе выделению новых пригородных сельскохозяйственных угодий, пешеходной доступности 30 000 м2 общественных пространств и улучшению высокоскоростного железнодорожного сообщения с другими городами.

Если вы приедете сюда, обязательно обогните Хардин-дель-Турия, парк без движения, созданный 9-километровым руслом реки Турия. Вы можете взять напрокат велосипед и присоединиться к двухколесной экскурсии.

2. Гренландия для ледовых приключений с минимальными воздействиями

Гренландия издавна привлекала любопытных и бесстрашных путешественников своими обширными ледниковыми щитами и тундровыми ландшафтами.

Совет по туризму страны Visit Greenland работает над облегчением проблем растущего числа посетителей. Это включает в себя обеспечение сохранения природной среды и регулирование туристической деятельности.

Гренландия является основным местом для наблюдения за северным сиянием, и в ближайшие годы в стране будет наблюдаться «увеличение количества наблюдений полярных сияний, поскольку солнце достигнет пика активности», пишет Lonely Planet.

Для приключений с низким уровнем воздействия, туристический сайт предлагает двухдневный поход на второй по величине ледниковый покров в мире, который начинается в Кангерлуссуаке.

3. Уэльс для прогулок на дикой природе

Уэльс одна из первых стран в мире, принявших законы об устойчивом развитии, попала в этот список, благодаря обновленной железнодорожной сети.

Lonely Planet отмечает страну за расширение «благоприятных возможностей для изучения дикого, чудесного запада страны».

Отдаленный национальный парк Пембрукшир становится более доступным, благодаря новым железнодорожным станциям и расширению услуг, запланированных на главную линию Южного Уэльса с начала 2025 года.

Вы также можете попробовать еду «будущего» на ферме Dr Beynon's Bug Farm недалеко от Сент-Дэвидса. В этом исследовательском центре и заповеднике находится Grub Kitchen, первое в Великобритании кафе со съедобными насекомыми. Здесь вы можете узнать об экологически чистых продуктах питания, а затем, если осмелитесь, отведать сверчковое печенье.

4. Португалия для пеших прогулок на дальние расстояния

Чтобы пройти сенсационный маршрут в Сантьяго-де-Компостела в Испании, пешеходы могут начать с Португалии и продлить свое путешествие до 620 км.

Португальский путь (Caminho Português de Santiago) — это живописное путешествие, которое можно совершить пешком или на велосипеде. Маршрут начинается в Лиссабоне и проходит мимо романских церквей, живописных рек и старинных деревень.

Вы можете «переночевать в местных домиках, пообедать в традиционных ресторанах и исследовать маленькие городки, которые уменьшились по мере того, как их жители стекались в большие города», пишет Lonely Planet.

5. Балтика для медитативного движения на природе

По данным Lonely Planet, в странах Балтии вы найдете «тропы, которые включают в себя то, что можно считать крупнейшей практикой медитации в Европе».

Эксперты по путешествиям рекомендуют посетить песчаные дюны, реки и озера этого района, чтобы «открыть свою внутреннюю сущность».

Отправляйтесь в Эстонию ради суровых пейзажей, в Литву — за мелкими песками Куршской косы и в Латвию — за лесистой долиной реки Гауя, идеально подходящей для прекрасных впечатлений.

Черная пятница – день крупнейших распродаж в году

Ноябрь в Греции начнется с промежуточного периода распродаж в первые десять дней месяца, за которым последуют Черная пятница и Киберпонедельник.

Черная пятница (Black Friday) выпадает на пятницу, 24 ноября 2023 года.

Через три дня после Черной пятницы наступает Киберпонедельник (Cyber ​​​​Monday). Это еще одна возможность для дешевых покупок, которые совершаются исключительно через Интернет. В этом году Киберпонедельник выпадает на понедельник, 27 ноября 2023 года.

                 Крупные торговые центры и моллы в Афинах, читайте здесь


Популярные статьи

Леонидио: скрытый бриллиант Греции для любителей альпинизма и не только... (видео)

Более 2000 маршрутов разработаны в Леонидио как для опытных альпинистов, так и для новичков.

Леонидио, Греция

Небольшой город Леонидио (Λεωνιδίου) - один из прекрасных греческих курортов. Он находится на полуострове Пелопоннес, в регионе Аркадия. Здесь проживает около 4 тысяч жителей.

Салат с авокадо и тунцом (видео)

Мы знаем, что многие любят авокадо, мякоть его приятна на вкус и содержит богатый минерально-витаминный состав. Авокадо хорошо сочетается с овощами, рыбными и мясными блюдами. Большой популярностью пользуются салаты с авокадо.

Фейковые новости в древнем мире

В 335 г. до н.э. в Афинах, Демосфен - великий противник македонян, представил воина, который утверждал, что видел Александра Македонского мертвым своими глазами. Но Александр тогда был жив...

Термин «фейковые новости»

Термин «фейковые новости» — это неологизм, который в последние годы звучит все чаще.

По версии словаря Коллинза связано это с президентством Дональда Трампа, который и был изобретателем новоиспеченного термина.

Пелопоннес, Греция (видео). Отдых на Пелопоннесе, достопримечательности, полезная информация

Один из самых любимых греческих курортов, как у туристов, так и у местных жителей, является полуостров Пелопоннес.

Мойры - богини судьбы. Греческая мифология

Три сестры прядущие нити человеческих судеб.

Мифические Мойры (Μοῖραι) - греческие богини судьбы. Они контролировали нить жизни каждого смертного от рождения до смерти.