Крупнейшим географическим районом Северной Греции является Македония (Μακεδονία). Она занимает 34 000 км² и граничит с Болгарией, Скопье, Фракией, Албанией и южной частью Фессалии. Столицей Македонии является город Салоники.
В естественных границах Македонии, которыми являются внушительный горный массив Пиндос и река Нестос, скрываются невероятные природные красоты и мечтательные пейзажи Греции.
Мифический Олимп, резиденция древних богов, является самой известной из гор, составляющих гористую местность Македонии. Обширная зелень густых лесов, плодородные долины, ущелья, пещеры, протоки, озера и водопады — вот некоторые из природных украшений Македонии. Ниже, там, где зелень встречается с темно-синим Эгейским морем, раскинулись кружевные берега, безветренные бухты, живописные гавани и великолепные пляжи.
Салоники (видео). Греческие города, читайте здесь
Македония разделена на 3 основных региона:
α) Западная Македония (префектуры Флорина, Касторья, Козани, Гревена).
β) Центральная Македония (префектуры Пелла, Пиерия, Иматия, Салоники, Килкис, Халкидики и Афон).
γ) Восточная Македония (префектуры Драма, Серрес, Кавала).
Климат Македонии
Климат в Македонии средиземноморский на побережье и континентальный внутри региона: лето сухое и жаркое (средняя температура от +28 до + 35°C), зима влажная и мягкая. В зимние месяцы в горных районах лежит снег, средняя температура от - 1 до - 3°C. Летний курортный сезон в Македонии длится с середины мая до конца сентября.
Македония имеет богатую историю и огромное культурное наследие. Путешественнику, этот район Греции предлагает разнообразие достопримечательностей, изобилие святых мест, живописные ландшафты и интересные поездки от прекрасных пляжей до снежных горных вершин.
Македония - это родина древних македонских царей Филиппа II и Александра Великого, Аристотеля, Кирилла и Мефодия и других.
Вергина - некрополь македонских царей, читайте здесь
К самым важным и знаменитым македонским достопримечательностям относятся:
♦ гора Олимп, место где по преданию жили греческие Боги, а также Дион, Пелла и Вергина, где найдены гробницы царей и исключительные археологические находки
♦ самоуправляемая монашеская республика Афон, включающая в себя 20 монастырей, которые являются важными центрами православия во всем мире
♦ термальные источники Македонии: Лутра Позар, Аридея, Суроти, Канистра, Кринидес, Паранеси и многие другие
♦ полуостров Халкидики - курорт с лазурными пляжами и золотыми берегами
♦ великолепные города Македонии: Салоники, Кавала, Касторья, Эдесса, Уранополи и т.д.
Зелёные леса и бескрайние равнины, великолепные озёра, быстрые реки и высокие горы Македонии располагают для активно-спортивного отдыха.
Пляжи Македонии
Множество пляжей Македонии награждены "Голубым флагом". Лучшими считаются пляжи на побережье полуострова Халкидики: Арменитис, Сани, Каллифея, Пефкохори, Ханиот, также в Пиерии: Паралия Катерини, Лептокария и Платамонас. Прекрасные пляжи находятся в македонском городе Кавала: Батис, Аммолофои, Каламитса.
Катерини, Греция. Паралия Катерини (видео), смотрите здесь
Кухня Македонии
Особо стоит отметить традиционную кухню Македонии с использованием продуктов, которые производятся в этом регионе. Кухня вкусна и необычна, это настоящая мозаика гастрономических ароматов. В меню включены рецепты, вдохновленные местными традициями: тиропиты с местными сырами, равани, бугатца, сладости, мясные и рыбные деликатесы.
Регион славится своими винами, особенно изготовленные из виноградников в районах Науса, Эпаноми, Аминдео, Рапсани и Порто Каррас (Халкидики).
Все перечисленные достоинства Македонии могут послужить вам идеальным местом для проведения отпуска в Греции.
Сегодня на нашей греческой кухне мы приготовим интересное и необычное блюдо «Креветки с салатом из баклажанов» (Γαρίδες με μελιτζανοσαλάτα).
Есть много других рецептов, когда креветки готовят с баклажанами, но в нашем случае креветки будут нанизаны на деревянные палочки и будут выглядеть как небольшие шашлычки. Это придаст блюду, кроме отменного вкуса, необычность и оригинальность.
Для туристов, Греция в основном известна древностями Афин, сказочными пейзажами Санторини, вечеринками на Миконосе. Кроме этого, в Греции есть много других великолепных и впечатляющих мест, которые не менее интересны и произведут на вас огромное впечатление.
В греческой мифологии Гера ( Ήρα) была женой повелителя богов, Зевса.
Зевс. Греческая мифология, читайте здесь
Кимолос (Κίμωλος) или Арзантьера, как называли остров матросы средневековья из-за серебристо-белых скал. Остров Кимолос впечатляет своими природными красотами, традиционной кикладской архитектурой и является идеальным местом для отдыха.
.png){kind=logo}
