фото Куриный суп

Теплый и вкусный куриный суп это подходящее блюдо для зимних и холодных дней.

Питательный и вкусный куриный суп — это идеальная еда, которая нас согреет. Этот суп напоминает нам о маме и бабушке, о тех днях, когда мы все вместе собирались дома за большим столом...

Ингредиенты:

1 литр воды

4 куриные ножки

1/3 стакана глазированный рис (промыть и обсушить)

1/2 ст. л. порошок имбиря

1 сладкий картофель, нарезанный ломтиками (можно заменить обыкновенным)

1 очищенный и крупно нарезанный лук-порей

1 морковь, очищенная и крупно нарезанная

1 лавровый лист

2 ст. л. лимонный сок

2 ст. л. соевый соус

свежемолотый перец и соль (по вкусу)

Выполнение:

Нагрейте воду в кастрюле и посолите ее. Когда вода закипит, добавьте курицу и рис.

Поставьте на средний огонь и варите, пока курица и рис не приготовятся (около 10 минут).

Положите в кастрюлю сладкий картофель, лук-порей, морковь и лавровый лист. Варить на среднем огне, пока суп не загустеет, а курица не станет мягкой (ещё 15-20 минут).

Переложите курицу на тарелку и разделите её на порционные кусочки. Верните её обратно в кастрюлю. Добавьте лимонный сок, соль, свежемолотый перец и соевый соус.

Разлейте суп по тарелкам и подавайте.

Вкусный и ароматный куриный суп вас согреет в зимние дни и придаст силы.

        Рецепт картофельного супа-пюре, смотрите здесь.

Популярные статьи

Фестский диск - неразгаданная загадка древности

Диск Фестоса это одна из самых трудных загадок археологии.

С 1908 года и по сегодняшний день Фестский диск остается одной из загадок древности, поскольку ни цель его создания, ни значение того, что на нем написано, не подтверждены с уверенностью. Хотя было проведено множество исследований и многие учёные, как казалось, были совсем близки к разгадке линейного письма, но научных подтверждений до сих пор нет.

Эвия: живописный греческий посёлок Стени

Небольшой горный посёлок Стени на острове Эвия - идеальное место для однодневной поездки в любое время года.

Ситония. Греция, полуостров Халкидики (видео)

Ситония (Σιθωνία) - это второй или средний полуостров Халкидиков. Изрезанный и впечатляющий пейзаж среднего «пальца» возбуждает любителей природы и туристов, которые хотят укрыться от цивилизации и погрузиться в прекрасный мир греческих красот.

Отдых в Греции: два прекрасных острова до которых можно доехать без морской переправы

Надо признать, что прошлогоднее лето для всех нас было довольно странное и трудное. Пандемия коронавируса сделала большинство из нас неспособными отправиться в отпуск, так как мы ездили в предыдущие годы, что в то же время нанесла огромный удар по национальной и мировой туристической индустрии.

Если вы ищете место для отдыха с прекрасными пляжами, которые можно посетить на своей или арендованной машине, тем самым избежать скопление людей на пароме, предлагаем вам посетить остров Эвия и остров Лефкада. Эти острова считаются в Греции экономичным вариантом для отдыха.

Арахова летом. Греция, путешествия

Арахова (Αράχωβα) - это самый известный зимний греческий курорт, однако, местные жители и знатоки путешествий уверяют, что лучшее время, чтобы посетить Арахова - это весна и лето. И вот почему.