фото фаршированные куриные грудки

Блюда на праздничный стол отличаются отменным вкусом и изысканностью. В эти дни хозяйки стараются порадовать своих домочадцев, используя для этого лучшие продукты и оригинальное оформление, чтобы создать в доме атмосферу праздника и радости.

Рецепт «Фаршированные куриные грудки с сыром и беконом» можно отнести как к праздничным блюдам, так и повседневным. Полезное и оригинальное блюдо из курицы аппетитно выглядит, оно сытное и украсит любой стол.

Куриные грудки мы будем фаршировать, обжаривать и запекать. В помощь вам даётся видео, где показано как готовят это блюдо в Греции.

Ингредиенты

  • 220 г сливочного сыра
  • 120 г фета (измельчить)
  • 90 г сыр гравьера (Amfilochia gruyere), тертый
  • 75 г бекон, нарезанный тонкими полосками
  • 1/3 ч. л. буково (острый красный перец)
  • 3 филе куриной грудки
  • Соль & перец
  • Оливковое масло для жарки

Для панировки:

  • 500 мл кефир (простокваша)
  • 200 г мука
  • 1 ч. л. паприка
  • 1/4 ч. л. кайенский перец
  • 1/6 ч. л. черный перец
  • 1 ст. л. чесночный порошок
  • Соль по вкусу

Выполнение

В миске смешайте сливочный сыр, сыр фета, гравьеру, бекон и буково.

Распределите смесь по прозрачной пленке и заверните в рулон диаметром около 3 см.

Оставьте его в холодильнике минимум на час.

Нарежьте куриное филе так, чтобы каждое раскрылось как бабочка.

Поместите кусочки филе между прозрачной пленкой и отбейте кухонным молоточком до тонкости. Затем приправьте солью и перцем.

Достаньте из холодильника сырную начинку в рулоне и порежьте её на кусочки.

На каждое куриное филе положите в середину один кусочек сырной начинки, заверните в конвертик и зажмите зубочисткой (как показано в видео).

Возьмите две миски, в одну налейте кефир или простоквашу, в другой приготовьте смесь из муки, паприки, кайенского и черного перца, чесночного порошка и соли.

Каждый куриный конвертик сначала окуните в простоквашу, а затем в мучную смесь и обжарьте на оливковом масле около 4 минут до коричневой корочки. Затем их нужно запечь в духовке (на решётке), разогретой до 180°, около 10 минут.

Популярные статьи

Санторини: средневековая деревня Пиргос самая красивая на острове

Многие знают о прекрасном острове Санторини. Остров имеет уникальный вулканический пейзаж, великолепный контраст белых домов с синевой Эгейского морем, завораживающий закат в Ии и великолепную Фиру (столицу острова).

Но красоты Санторини на этом не заканчиваются...

                 Санторини. Греческие острова (видео), читайте здесь

Впечатляющая Пасха на Корфу (Керкира)

Шумная и впечатляющая Пасха на Корфу в сочетании с венецианскими традициями и православными обычаями, ежегодно привлекает тысячи туристов на остров. Один из самых знаменитых происходит на Пасху - жители выбрасывают из окон домов большие кувшины...

Самые красивые места Греции для отдыха

Если вы предпочитаете сказочный отдых с великолепными пляжами и чистым морем, романтические ужины под звездами в тавернах у моря,  волшебные закаты, посещение древних памятников, внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО - вот лишь некоторые из причин, по которым стоит провести отпуск в Греции.

В статье мы расскажем о некоторых из них, но это лишь сотая часть прекрасной Греции!

Самые красивые места Греции для отдыха

Сивота для экзотического отдыха

         Сивота. Лучшие курорты Греции, читайте здесь

Мечтающим провести свой летний отпуск в экзотическом месте, плавать в голубых водах среди великолепной природы, наслаждаться прогулками по морскому побережью, загорать на прекрасных пляжах, лицезреть великолепные закаты и насладится блюдами средиземноморской кухни в уютной таверне у моря, то Сивота ждет вас.

Якорная стоянка Барбаросса не только поможет вам расслабиться и насладиться морскими ваннами в Сивоте, но, несомненно, покорит вас природной красотой этого места. Совместите свой отпуск с посещением Парги, чтобы завершить летнее путешествие на «отлично».

           Парга (видео), читайте здесь

Великолепные греческие курорты Сивота и Парга называют «Ривьерой Эпира».

Советуем посетить пляж Белла Врака в Сивоте, замок в Парге.

Если вы хотите получить дозу впечатлений от греческого острова, очень близко находятся острова Ионического моря Паксос и Антипаксос, которые вы можете посетить на корабле и провести там время на прекрасных пляжах.

Халкидики

           Отдых на полуострове Халкидики (видео), смотрите здесь

Мечтаете об отдыхе на великолепных пляжах с золотым песком и прозрачной голубой водой? Или веселиться до утра в роскошных отелях? А может вас привлекают уединённые места с чистым и спокойным морем?

Если на все вышеперечисленное вы ответили утвердительно, то бронируйте отдых на полуострове Халкидики. Греческий полуостров похож на трезубец и имеет три отдельных полуострова (Афон, Кассандра, Ситония), известные своими отличными пляжами, прекрасными летними пейзажами и космополитическими районами.

Советуем вам посетить экзотический пляж Кавуротрипес, Диапоро, маяк в Посиди, Амульяни.

      Путеводитель по Греции 2022. Отдых в Греции, читайте здесь

Остров в Ионическом море Лефкада

Это один из греческих островов, куда можно добраться без морской переправы. Лефкада вам предложит уникальные пляжи, живописные деревни и, конечно же, непревзойденные виды.

Советуем вам посетить знаменитый пляж Эгремни, Порто Кацики, деревню Агиос Никитас, замок Агия Мавра.

Лесбос

Греческий остров Лесбос, также называемый Митилини, представляет собой зеленый остров в северной части Эгейского моря. Он находится очень близко к побережью Турции. Ограниченный туризм позволил острову сохранить свое подлинное очарование и природную красоту. Лесбос является идеальным местом для любителей природы, пеших прогулок, езды на велосипеде и, конечно же, плавания.

Фантастические пейзажи сочетаются с гостеприимными местными жителями и изумительной средиземноморской, традиционной кухней. Все это создает прекрасную обстановку для прекрасного летнего отдыха.

Эвия для оздоровительного отдыха

Эвия — это один из самых больших греческих островов в Эгейском море, после Крита.

Южная сторона Эвии с бирюзовыми водами и живописными прибрежными поселками, обещают незабываемое летнее пребывание.

Северо-западные побережья Эвии знамениты своими термальными источниками, здесь находится один из самых значимых греческих бальнеологических курортов - Эдипсос, где вам подарят велнес процедуры в роскошных отелях и спа центрах.

Любителям кемпинга обязательно стоит посетить озеро и посёлок Агиа-Анну. Здесь сочетание соснового леса и прекрасных пляжей оставят прекрасные воспоминания о летнем отдыхе в Греции.

    Самые красивые места Греции, читайте здесь

Советуем вам совершить однодневную поездку в Лихадониссия с прекрасными экзотическими пейзажами, курорты Каристос и Мармари. Паломникам будет интересна поездка в храм Иоанна Русского.

Остров Тасос

Многие греки предпочитают проводить свои летние отпуска на чистом побережье острова Тасос, который расположен в северной части Эгейского моря. Но в последнее время о прекрасном острове узнали зарубежные туристы и теперь грекам приходится потесниться. Белоснежные пляжи в окружении сосновых лесов вызывают восторг у путешественников.

Кроме живописной природы, вы будете наслаждаться прекрасной островной едой в тавернах у самого моря.

Крит

 

Ориентиром для туризма является остров Крит, который в этом году готовится принять миллионы туристов.

Крит предлагает отдых на любой вкус.

                    Крит (видео), смотрите здесь

Ханья, Ираклион, Лассити, Ретимно, Сития, Агиос Николас и многие другие замечательные места каждый год ждут посетителей. На Крите вы можете насладиться «дикой» красотой острова, посетить его живописные деревни, археологические памятники, искупаться на прекрасных пляжах, попробовать местные деликатесы и посетить исторические памятники.

Советуем вам посетить пляж Элафониси, кносский дворец, Спинолонгу.

      Дорогие отели и курорты Греции, читайте здесь

Остров Кос в Эгейском море

Чуть ближе к Родосу, в архипелаге Додеканес, находится прекрасный остров Кос. В летний период здесь отдыхают туристы всех национальностей, особенно скандинавы и американцы.

Кос сочетает в себе безудержную клубную жизнь до утра, прекрасные пляжи, а также уникальные памятники древнегреческой культуры.

Советуем вам посетить экзотический пляж Мастихари, Асклепион и Платан Гиппократа, павлиний парк.

               Остров Кос (видео), смотрите здесь

Остров Кефалония в Ионическом море

                                                                пещера Мелиссани

Остров отличается прекрасными пляжами, один из них ежегодно находится в верхних позициях мирового рейтинга лучших пляжей мира, это пляж Миртос. Разнообразие ландшафтов, прекрасный климат, прибрежные таверны со свежей рыбой, древние памятники располагают к прекрасному летнему отдыху.

           Кефалония (видео), смотрите здесь

Советуем посетить пляж Xi (кси) с залежами голубой глины, пещеру Мелиссани, курорт Ассос.

                                             Пляж Xi , остров Кефалония

   10 лучших курортов Греции, читайте здесь.

Делос - священный остров Греции (видео)

Этот история начинается несколько тысячелетий назад, на грани правды и вымысла...

Спецес. Греческие острова (видео)

Спецес (Σπέτσες) - один из самых красивых и самых космополитических островов Аргосаронического залива Греции.

Остров Спецес имеет площадь 27 км², береговую линию 29 км, от Афинского порта Пирей остров находится в 54 морских милях.