Яйца являются отличным источником белка, но есть и более полезные продукты, содержащие белок. Большое яйцо содержит 6,3 грамма белка, что составляет около 13% от вашей суточной потребности. Однако есть много других продуктов с более высоким содержанием этого чрезвычайно важного питательного вещества.

Почему белок важен?

Белок — один из важнейших питательных веществ. Он способствует правильному функционированию иммунной системы и вырабатывает гормоны для строительства и поддержания костей и мышц.

Кроме того, диета с высоким содержанием белка усиливает чувство сытости, что помогает контролировать вес. Суточная потребность в белке составляет примерно 1,2–1,6 грамма белка на килограмм. Однако необходимое организму количество зависит не только от веса и уровня активности, но и от возраста.

Выбирая разнообразные продукты, которые собрал журнал Health, вы сможете удовлетворить свою ежедневную потребность в белке и воспользоваться дополнительными питательными веществами, которые они содержат.

1. Куриная грудка

Куриная грудка — отличный источник постного белка. Порция весом 85 грамм содержит 23,8 грамма белка.

2. Творог

Творог богат белком и витаминами. Полстакана нежирного творога содержит 12,9 грамма белка.

3. Нут

Нут, помимо того, что является источником белка, также богат клетчаткой. Одна чашка вареного нута содержит 14,5 грамма белка.

4. Миндальное масло

Миндальное масло богато полезными жирами и белками. Две столовые ложки содержат 6,7 грамма белка.

5. Постная говядина

Постная говядина содержит чистый белок и железо. Порция весом 85 грамм содержит 23 грамма белка.

6. Тунец

Тунец — источник белка и жиров омега-3. Порция тунца весом 3 унции (в том числе консервированного) содержит 21,7 грамма белка.

7. Грудка индейки

Индейка содержит мало жира и много белка. Порция весом 85 граммов содержит 20,1 грамма белка.

8. Эдамаме

Бобы эдамаме — это полноценный растительный белок. В одной чашке содержится 18,4 грамма белка.

9. Лосось

Лосось считается одним из лучших источников жиров омега-3. Но он также богат белком: в 85-граммовой порции содержится 16,8 грамма.

10. Киноа

Одна чашка киноа содержит 8,1 грамма растительного белка.

11. Миндаль

Миндаль богат белком и полезными жирами. Около 55 граммов (две горсти) содержат 12 граммов.

12. Чечевица

Чечевица относится к числу лучших источников растительного белка и в то же время является прекрасным источником клетчатки. Одна чашка содержит 17,9 грамма белка.

13. Тофу

Тофу — это полноценный растительный белок. Порция весом 85 грамм содержит 9 граммов белка.

14. Процеженный йогурт

В 150-граммовой чашке процеженного йогурта содержится 13 граммов белка.

15. Черная фасоль

Чашка фасоли обеспечивает 15 граммов белка, а клетчатка также добавляет пользы.

16. Пармезан

30-граммовая порция пармезана содержит 8,5 грамма белка.

17. Семена тыквы

Семена тыквы богаты белком и полезными жирами. Порция весом 28 грамм содержит 8,5 грамма белка.

18. Креветки

Порция креветок весом 3 унции (85 граммов ) содержит 25 граммов белка.

        Почему нужно включать яйца в свой рацион питания, смотрите здесь.