3 продукта, от которых следует отказаться, чтобы похудеть – предупреждает известный врач. Гуру по питанию призвал тех, кто пытается похудеть, избегать трех конкретных видов продуктов.

Известный врач Майкл Мосли, основатель знаменитых программ питания «5:2» и Fast 800, часто делится своими советами в информативном подкасте BBC «Just One Thing».

В недавнем выпуске диетолог доктор Мосли рассказал о продуктах, которые следует исключить или сократить, пытаясь похудеть, чтобы получить наилучшие результаты. В частности, он сосредоточился на трех группах продуктов питания.

Сахар
В рассматриваемом выпуске подкаста доктор Мосли призвал слушателей сократить употребление сладких угощений, таких как десерты и сладкие хлопья для завтрака. Он заявил: «Немедленно откажитесь от сахара, сладких угощений, напитков и десертов. Сюда входят большинство сухих завтраков, которые обычно полны сахара, а также большинство готовых к употреблению смузи и соков».

                  Сахар: как ограничить его потребление, читайте здесь

Крахмалистые углеводы
По словам доктора Мосли, желающим сбросить вес, следует «свести к минимуму или убрать из своего рациона питания крахмалистые углеводы, то есть белый хлеба, макароны, картофель и белый рис». Вместо этого им рекомендуется заменить обычные углеводы «цельнозерновыми, такими как овсянка (дробленая пшеница), цельная рожь, цельный ячмень, тёмный рис и гречка». Далее доктор Мосли добавил, что бобовые, такие как «чечевица, фасоль и нут», также будут хорошей заменой.

Чрезмерно обработанные продукты
Доктор Мосли предупредил, что для того, чтобы снизить вес, необходимо обязательно отказаться от обработанных продуктов. «К продуктам, подвергшимся чрезвычайной обработке, относятся: чипсы, куриные наггетсы, гамбургеры, хот-доги, пицца, готовые блюда общепита, сладости, мороженое, энергетические батончики, печенье, выпечка, маргарин и почти все, что является готовыми к употреблению закусками». От этих продуктов, к сожалению, придётся отказаться и даже не только тем, кто поставил себе задачу снизить вес. Эти продукты вредны для здоровья в целом.

Согласно веб-сайту Национальной службы здравоохранения, следует придерживаться здорового, сбалансированного подхода к еде и есть «широкое разнообразие продуктов в правильных пропорциях».

Это включает в себя употребление не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день и употребление в пищу крахмалистых продуктов с большим количеством клетчатки. Белки, такие как фасоль, бобовые, яйца, рыба и мясо, также должны быть включены в наш рацион, а также молочные продукты или немолочные альтернативы.

  Средиземноморская диета. Польза для здоровья, смотрите здесь.