фото Эгина, Греция

                                          Монастырь Святого Нектария на Эгине

В двух шагах от Афин...

Греческий остров очаровывает путешественников с первого взгляда своей простотой и аутентичностью, позволяя отвлечься от городской суеты.

Политики, художники, представители богемы, любители качественного отдыха, а также те, кто предпочитает спокойный и недорогой отдых, подберут здесь себе условия пребывания на любой вкус и кошелёк.

Остров Эгина считается «королевой» Саронических островов, его благородство и элегантность поистине несравненны, поскольку остров уникальным образом сочетает в себе спокойствие и космополитическую жизнь.

На Эгине вы найдёте исторические памятники, храмы, чистые пляжи, бары и таверны с деревенской едой и лучшие фисташки в Греции.

Не будем забывать, что Эгина имеет очень давнюю историю, которая начинается с 3-го тысячелетия до нашей эры и продолжается в доисторические, классические, римские и византийские времена. Революция 1821 года застала остров в полном развитии, и в 1828 году Эгина стала первой столицей вновь образованного греческого государства (до 1829 года), когда столица была перенесена в Афины.

                     Эгина. Греческие острова (видео), смотрите здесь


Из Афин на Эгина вы прибудете через час на пароме или через полчаса на “дельфине”. Обратите внимание, что Эгина «живёт» туристической жизнью круглый год, поэтому вам необходимо заранее спланировать билеты и жильё.

Город Эгина (столица острова) включает следующие особенности: неоклассическая архитектура, здания Каподистрии, резиденции известных людей прошлого и настоящего, музеи, памятники, рестораны, таверны, кафе, бары, художественные и альтернативные магазины для покупок и развлечений.

Также обратите внимание, что как только вы выйдете из корабля, вас будут ждать лошади с каретами, если вы захотите совершить экскурсию по острову. Некоторым это занятие кажется банальным, другим — интересным и старинным. С последним мы согласны, поскольку разъезжая в карете у вас возникнет еще более сильное ощущение, что город Эгина настоящая визуальная жемчужина.

Одним из первых изображений, которые вы увидите в порту, является византийская церковь Агиа Николас - небольшое, абсолютно белое, простое здание. Это один из старейших храмов на острове, есть упоминания о его существовании с 1673 года, он был спроектирован и изготовлен парийскими мастерами.

Слева от порта вы увидите вершину холма, на котором выделяется единственная Колона, остаток первого поселения на острове эпохи неолита.

На набережной выделяется ряд неоклассических зданий элегантных ритмов и форм. Эти постройки свидетельствуют об урбанизации Эгины, когда здесь было основано первое свободное греческое государство. Имидж пляжа включает в себя нечто большее: парусники, яхты, катера и рыбацкие лодки, современные кафе рядом с традиционными кафетериями и тавернами.

Стоит посетить в городе Эгина старый рыбный рынок, поистине культовый образ, совершенно аутентичный. Он работает уже 70 лет, его прилавки ломятся от свежей рыбы. Вокруг рынка, в пассаже рынка, эгинцы и посетители лакомятся ципурой и традиционными греческими закусками. В некоторых из них вы можете попросить приготовить выбранную вами рыбу прямо на рыбном рынке.

Популярные статьи

Креветки в томатном соусе (Гаридес саганаки, Γαρίδες σαγανάκι)

Любителям морепродуктов, в частности креветок, рецепт «Креветки в томатном соусе» придётся во вкусу.

Каридопита (καρυδόπιτα). Ореховый пирог

Традиционный греческий ореховый пирог - сегодняшняя тема наших новых рецептов греческой кухни.

Тризония. Греция, путешествия

Тризония (Τριζόνια) — небольшой остров в Коринфском заливе, принадлежащий префектуре Фокида (Центральная Греция). Растительность острова включает в себя оливковые и миндальные деревья, виноградники, падубы и эвкалипты.

Акрополь

Акрополь - это слово греческого происхождения, которое означает “верхний город”. Это название используется для обозначения различных укрепленных городов, которые были построены на возвышенностях. В Древней Греции акрополисы были центрами политической, экономической и культурной жизни городов. Они также служили убежищами для жителей во время войны.

Овощное рагу. Бриам овощное рагу по-гречески

Бриам - овощное рагу по-гречески. Очень популярное и любимое блюдо греками, которое готовится из различных овощей: баклажанов, кабачков, стручковой фасоли, картофеля, перца, помидоров. Овощи обычно запекаются в духовке с сыром фета. Бриам также готовят из тушёных овощей (тушат в кастрюле).

Бриам можно приготовить и из тех овощей, которые у вас под рукой, фету можно заменить другим мягким сыром или совсем не добавлять сыр.

Итак, готовим бриам по-гречески.