фото Блюда из баклажанов

На нашей кухне сегодня необычный рецепт из жареных баклажанов.

Многими любимые баклажаны можно приготовить различными способами, их жарят, тушат, солят. Из них делают икру и заготовки на зиму.

Кроме вкусовых качеств, баклажаны обладают питательными свойствами и полезными веществами. Сегодня мы готовим блюдо из жареных баклажанов.

Для этого нам нужно взять 4 баклажана. Вначале нужно с баклажана снять кожицу (как показывает видео) и сделать на нём разрезы. После этого баклажаны панируем и обжариваем.

На нашем сайте, в разделе «Греческая кухня» есть несколько рецептов из баклажанов, которые вам могут быть интересны.

Итак, рецепты греческой кухни из баклажанов:

Баклажаны "Башмачки"- папуцаки (видео), смотрите здесь

Баклажаны в духовке с сыром фета (Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα), смотрите здесь

Салат из печёных баклажанов (μελιτζανοσαλάτα), смотрите здесь

Баранина запечённая с баклажанами и фетой, смотрите здесь

Видео, где собраны 10 лучших и красочных рецептов из баклажанов, смотрите здесь.

Популярные статьи

Какие греческие острова страдают от чрезмерного туризма?

На сайте BookRetreats.com представлены острова Европейского союза (ЕС), страдающие от чрезмерного туризма, включая Грецию.

Чтобы получить четкое представление о проблеме чрезмерного туризма, сайт бронирования проанализировал данные Европейской комиссии, сосредоточив внимание на количестве ночевок в туристических объектах размещения в прошлом году на квадратный километр (показатель плотности туризма).

Илифия. Греческая мифология

Илифия (Илития, Ειλειθυία) — богиня родов и родовых схваток, она помогала женщинам рожать и выдерживать боли при родах. Ей также поклонялись как богине, заботящейся о новорожденных. Однако, так как многие женщины умирали во время родов, она также считалась богиней, вызывающая смерть женщин во время родов.

Топ-10 роскошных курортных направлений на 2026 год | Позиция Греции

Сектор элитного туризма растет значительно быстрее, чем туристическая индустрия в целом: более 70% путешественников предпочитают отдых в элитных курортных отелях.

Эти места размещения предлагают безупречную, спокойную обстановку, где каждая деталь тщательно продумана: от изысканной кухни и оздоровительных процедур до индивидуального обслуживания и уединения.

Согласно отчету компании Maui Elite Property от марта 2026 года , лучшие в мире места для роскошного отдыха были ранжированы на основе таких критериев, как безопасность, живописность, цены и информация, полученная из первых рук от путешественников.

Конечно, Греция не могла не попасть в список 10 лучших роскошных направлений: остров Корфу и остров Санторини конкурируют с достойными гигантами роскошного отдыха со всего мира.

Лесбос. Греческие острова (видео)

Недалеко от турецкого побережья в Эгейском море, находится прекрасный греческий остров Лесбос.

Лесбос (Λέσβος) полон археологических памятников, природных красот и экологических ценностей.  Это плодородный остров, заросший соснами и оливковыми рощами, с интенсивной сменой ландшафта.

       ТОП-10 самых красивых островов Греции (видео), читайте здесь

Богатство животного мира морей Греции

В морях Греции обитают одни из самых редких и красивых морских млекопитающих в мире. Более 500 видов рыб, моллюски, беспозвоночные: кальмары, крабы, лангусты, осьминоги. В скалах Эгейского моря находят красные кораллы, морские ежи и другие.

Также в греческих морях сохранились крупные млекопитающие тюлени, дельфины, киты. К редким видам относятся: белуха, горбатый кит, рыбка данио, пепельный дельфин.