Согласно последним данным Ассоциации экспортеров Греции, полученным в результате анализа Института исследований в области экспорта (ΙΕΕΣ), экспорт продуктов питания и напитков из Греции в 2018 году составил 5 430 млрд. евро, что составило увеличение на 347 миллионов евро.

Экспорт оливкового масла в 2018 году составил 530 миллионов евро, увеличившись на 117 миллионов евро, в основном за счет увеличения экспорта в Италию (82 миллиона евро).

В то же время сырные продукты внесли значительный вклад в положительное изменение экспорта сектора (рост на 20 миллионов), тогда как третьим по значимости продуктом были оливки. В первую десятку продуктов попали: морской лещ (4,6% в отраслевом экспорте), персики (4,1%), сибас (3,7%), различные продукты питания (3,6%), йогурт (2, 6%), апельсины (2,5%) и киви (2,3%).

Что касается стран, в которые поставляются греческие продукты питания и напитки, то на долю Италии приходится наибольшая доля - 18,2%, на долю Германии и Великобритании приходится 14,4% и 6,9% соответственно. США являются четвертым по важности пунктом назначения для греческого экспорта, который вырос на 6% в период с 2017 по 2018 год, в то время как Кипр и Болгария занимают значительные доли (5,2% и 4,8% соответственно). Испания занимает 7-е место с объемом экспорта 218 млн евро, увеличившись на 27 млн ​​евро по сравнению с 2017 годом, за ней следуют Румыния (4,0% доли экспорта промышленности), Франция (3,9%) и Нидерланды (3,9%).

Как отметил президент ΣΕΒΕ Гиоргос Константопулос: «Непревзойденное качество, восхитительный вкус и пищевая ценность греческой продукции даёт пропуск на международный рынок, поскольку наши продукты являются основой средиземноморской кухни, которой придерживаются миллионы потребителей по всему миру. Таким образом, греческая кухня все больше приобретает растущий международный спрос, будь она македонской, критской, континентальной или островной».

Особенно позитивным событием стало также сокращение импорта на 21 млн евро, что привело к уменьшению торгового дефицита сектора на 368 млн евро, или на 48,1%.

Популярные статьи

Новый год в Греции. Новогодние обычаи Греции

Новый год в Греции - это большой и важный праздник. Первый день календарного года всегда связан с хорошими пожеланиями, с надеждами и ожиданием нового счастья, удачи и новых начинаний в следующем году.

Овощное рагу. Бриам овощное рагу по-гречески

Бриам - овощное рагу по-гречески. Очень популярное и любимое блюдо греками, которое готовится из различных овощей: баклажанов, кабачков, стручковой фасоли, картофеля, перца, помидоров. Овощи обычно запекаются в духовке с сыром фета. Бриам также готовят из тушёных овощей (тушат в кастрюле).

Бриам можно приготовить и из тех овощей, которые у вас под рукой, фету можно заменить другим мягким сыром или совсем не добавлять сыр.

Итак, готовим бриам по-гречески.

Санторини: средневековая деревня Пиргос самая красивая на острове

Многие знают о прекрасном острове Санторини. Остров имеет уникальный вулканический пейзаж, великолепный контраст белых домов с синевой Эгейского морем, завораживающий закат в Ии и великолепную Фиру (столицу острова).

Но красоты Санторини на этом не заканчиваются...

                 Санторини. Греческие острова (видео), читайте здесь

Парга - Сивота: греческая "Ривьера Эпира". Лучшие курорты Греции

Эрир (Ήπειρος) — регион в северо-западной части Греции. Поездка в Эпир похожа на фантастическое путешествие среди мифов и реальности. История Эпира тянется из глубины веков. Одним из больших преимуществ региона является то, что за короткое время вы можете побывать в горах и на море.

               Эпир, Греция. Отдых в западной Греции, читайте здесь

Приключения Одиссея. Одиссей против киконов, лотофагов и циклопов

После падения города царя Приама и окончания 10-летней Троянской войны, началась подготовка ахейских кораблей к возвращению на родину, Элладу.