Самое полезное и простое в приготовлении овсяное печенье без муки (ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ).

Ингредиенты:

  • 400 г овсяных хлопьев
    2 яйца
    4 столовые ложки коричневый сахар
    100 г оливкового или сливочного масла
    2 ванильный порошок
    1/2 ч. л. соль
    1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

В блендере измельчите овсяные хлопья. В другой чашке взбейте венчеком яйца с коричневым сахаром. Добавьте к этой смеси размягчённое оливковое или сливочное масло, ваниль и половину измельчённых овсяных хлопьев. Хорошо перемешайте.

Затем добавляем ложку разрыхлителя и постепенно в тесто добавляем оставшиеся овсяные хлопья, не переставая помешивать до тех пор, пока тесто не станет густым и эластичным.

Делаем из теста ровные шарики, которые выкладываем на противень. Придавите каждый шарик рукой и придайте овальную форму. Выпекайте в разогретой при температуре 170-175 градусов духовке на средней решетке около 15 минут.

Совет: добавьте в тесто столовую ложку тахини или любые молотые орешки.

                  Тахини. Польза кунжутной пасты, смотрите здесь.


Популярные статьи

Национальный гимн Греции

Сто пятьдесят восемь куплетов включает в себя национальный греческий гимн — это самый длинный гимн в мире. По этой причине гимн стал мировым рекордом и был занесён в «Книгу рекордов Гиннесса». В большинстве случаях исполняются первые два куплета.

Яблочные розы из слоеного теста (видео)

Розочки из теста и яблок - рецепт прекрасной и ароматной выпечки.

Кроме этого они станут украшением вашего стола, поэтому многие хозяйки готовят розочки к празднику.

Празднование Нового года от Вавилона и Древней Греции до оргий времен Римской империи

Празднование Нового года 1 января в разгар зимней поры является одной из древнейших языческих традиций, широко распространённых в различных частях света.

Обычай празднования Нового года насчитывает не менее 4000 лет и уходит корнями в древний Вавилон в Месопотамии.

7 причин посетить греческий остров Спецес

Спецес - один из самых красивых островов Греции. Это остров капитанов, королей и особняков, здесь прекрасная архитектура, музеи, великолепные пляжи и множество всевозможных развлечений для отдыха.

           Спецес. Греческие острова (видео), смотрите здесь

Сирос (видео). Греческие острова

Сирос (Σύρος) — это синее море, кружевные берега, сказочные природные пейзажи, православные и католические церкви и средневековая кикладская архитектура.