Овсяное печенье без муки (видео)

Самое полезное и простое в приготовлении овсяное печенье без муки (ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ).

Ингредиенты:

  • 400 г овсяных хлопьев
    2 яйца
    4 столовые ложки коричневый сахар
    100 г оливкового или сливочного масла
    2 ванильный порошок
    1/2 ч. л. соль
    1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

В блендере измельчите овсяные хлопья. В другой чашке взбейте венчеком яйца с коричневым сахаром. Добавьте к этой смеси размягчённое оливковое или сливочное масло, ваниль и половину измельчённых овсяных хлопьев. Хорошо перемешайте.

Затем добавляем ложку разрыхлителя и постепенно в тесто добавляем оставшиеся овсяные хлопья, не переставая помешивать до тех пор, пока тесто не станет густым и эластичным.

Делаем из теста ровные шарики, которые выкладываем на противень. Придавите каждый шарик рукой и придайте овальную форму. Выпекайте в разогретой при температуре 170-175 градусов духовке на средней решетке около 15 минут.

Совет: добавьте в тесто столовую ложку тахини или любые молотые орешки.

                  Тахини. Польза кунжутной пасты, смотрите здесь.


Популярные статьи

Посейдон. Греческие мифы

Посейдон (Ποσειδώνας) был сыном Кроноса и Реи, его братьями были Зевс и Аид.

Самые красивые древнегреческие храмы

Древнегреческие храмы гордо стоят веками, напоминая всему человечеству о величии греческой культуры.

Древнегреческие архитекторы были прекрасными мастерами, они строили великолепные храмы и памятники, которые впечатляют даже сегодня, тысячелетия спустя.

Отдых для двоих. Романтический отдых в Греции

Что может быть лучше, чем романтический отпуск с вашим любимым человеком?

Отдых для двоих в Греции - прекрасный выбор для романтического путешествия. Красивые греческие пейзажи, ласковое море заставят вас забыть о повседневных трудностях и провести незабываемые дни вдвоём. Романтическая атмосфера солнечной Греции подарит вам то, что так необходимо для любви и вдохновения.

Айва запеченная в духовке (Κυδώνια ψητά στο φούρνο)

Пообедав в греческом ресторане или таверне, хозяин заведения обязательно вас угостит каким-нибудь десертом или рюмочкой ликёра. Осенью часто таким десертом может быть айва, приготовленная по греческому рецепту.

Эллины

Эллин ( Έλλην), согласно древнегреческой мифологии был праотцом всех греков. Это был сын Девкалиона, по другим данным считался сыном Зевса и Пирры (Πύρρας).