Обильные застолья в рождественские и новогодние праздники, прибавляют нам не только лишние килограммы, но и способствуют повышению уровня холестерина в крови.
Это было выявлено учеными из отделения клинической медицины Копенгагенского университета и отделения клинической биохимии в университетской больнице того же города. Они проанализировали данные анализа крови примерно для 25 800 человек, в возрасте от 20 до 100 лет.
На основании данных, было обнаружено и опубликовано, что уровень холестерина в крови у этих людей, за весь период праздничных дней повысился на 15-20%. Повышение показало как общего уровня холестерина, так и «плохого» (ЛПНП) холестерина. Что очевидно: все продукты и сладости, которые отмечены на праздничных столах, богаты жирами, они являются «виновником» номер один в повышении уровня холестерина.