Ladurée — французская кондитерская, одна из самых известных в мире производителей макарон.

Теперь Ladurée появилась в Афинах. На площади Митрополеос, 3, в центре Афин, в одном из самых оживленных мест города, открылась французская кондитерская.

Незадолго до Рождества с той узнаваемой эстетикой, которая не нуждается в представлениях, открылся прекрасный магазин с большим ассортиментом макарон. В афинской кондитерской Ladurée собраны все легендарные вкусы: фисташковый с его спокойной, маслянистой уверенностью; розовый, словно прогуливающийся по саду XIX века; ванильный, никогда не бывающий простым; шоколадный, напоминающий нам, что роскошь не нуждается в преувеличении. Каждый макарончик маленький, почти невинный, но вы понимаете, что это не так. На «берегах» Митрополеос можно в полной мере насладиться этим опытом, выпить кофе или чай с макарончиками, а также попробовать другие сладкие деликатесы, которые, возможно, скрываются в тени маленького идеального круга, но обладают своей собственной динамикой.

История бренда начинается в 1862 году в Париже, когда Луи-Эрнест Ладюре придумал объединить кафе и кондитерскую — социальное новшество, прежде чем оно стало гастрономическим. Макарон в том виде, в котором мы знаем его сегодня, появился позже, когда два хрустящих миндальных печенья были «соединены» с кремом ганаш между ними. С тех пор он стал символом французской элегантности.

Макарон (macaron, makaʁɔ̃) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья - между двумя слоями кладут крем. Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, оно просто тает во рту...

  ТОП-5 пирожковых в центре Афин где пекут вкусные пироги, смотрите здесь.