.png){kind=logo}
Метакса (Μεταξά) - знаменитый греческий алкогольный напиток, крепостью 38%. Торговая марка «Метакса» известна во всём мире, это визитная карточка Греции.
Большинство ошибочно считают метаксу коньяком или бренди, но это не так.
Метакса - это смесь бренди, вина и специй, рецепт которого держатся в большом секрете.
Производят метаксу таким образом: виноградный дистиллят сочетается со спелым мускатным вином из Самоса и Лемноса. Затем метакса созревает в бочках из французского (лемузенского) дуба ручной работы не менее трех лет, после чего напиток приправляют смесью трав, включая лепестки роз и дистиллированную воду.
Существующие сорта метаксы: Metaxa 3*, Metaxa 5*, Metaxa 7*, Metaxa 12*, Metaxa Grand Fine, Metaxa Angel’s Treasure, Metaxa Private Reserve, Metaxa Angel’s Treasure, Metaxa AEN, Metaxa Honey Shot..
Спрос на греческую метаксу был очень высоким в Америке, где алкогольный напиток впервые был представлен в 1900 году и с тех пор метакса стала известна как «летающий бренди».
В 1915 году метакса получает гран-при на Международной выставке в Сан-Франциско.
В 1937 году на заводе братьев Метаксас, где изготовляли метаксу, работало 38 рабочих.
Во время немецкой оккупации производство метаксы прекратилось.
В 1968 году строения завода и хранилища компании были перенесены из Пирея в столичный район Кифисия, где он остаётся до сегодняшнего дня.
Сегодня экспорт уникального греческого напитка составляет 60% производства и отправляется в более чем 100 стран мира.
Греческие вина. 20 лучших греческих вин, читайте здесь.