Опубликован новый список лучших кулинарных направлений мира. По версии Condé Nast Traveller на 2026 год, греческий остров Крит занял второе место.
Ежегодно CNT составляет серию списков «лучших» мест на предстоящий год. В них входят знаменитый «Золотой список» самых роскошных и уникальных отелей планеты, а также обширный список лучших направлений для посещения в следующем году и путеводитель по городам с самой яркой и захватывающей кулинарной сценой.
Каждое место обладает своим неповторимым очарованием. Различные кулинарные традиции, культуры и местные ингредиенты гарантируют уникальные впечатления, куда бы вы ни отправились, поэтому эти кулинарные места заслуживают посещения.
В этом году CNT особенно заинтересована в «местах, которые только начинают получать признание за свою уникальную гастрономическую самобытность, а также в тех, которые со временем становятся все лучше и лучше», поэтому такие города, как Париж или Рим, отсутствуют в списке. Вместо этого он полон мест, о которых вы, возможно, сначала и не подумали бы. Это делает рейтинг еще более интересным.
Крит в списке лучших кулинарных направлений
Крит — первый европейский участник в этом списке. Этот солнечный греческий остров является одним из трех европейских гастрономических регионов на 2026 год, по решению независимого комитета экспертов со всего континента. В путеводителе Condé Nast Traveller особое внимание уделяется местной сельскохозяйственной продукции острова Крит и «изобилию высококачественного оливкового масла первого холодного отжима». Также в нем упоминается дакос — пакимади (традиционная критская закуска с помидорами, сыром фетой и орегано, считается фирменным блюдом).
Бостон (США) стал лучшим городом для гурманов. По мнению журнала, столица Массачусетса «пережила обновление века… ее кулинарная сцена все больше трансформируется в нечто более современное и неотразимое».
Медельин, второй по величине город Колумбии, был одним из двух южноамериканских городов, отмеченных журналом CNT. Издание высоко оценило большое количество новых, аутентичных ресторанов и баров, открывшихся в последнее время.
Согласно недавнему опросу Time Out, Медельин оказался самым доступным городом в мире: 89% жителей согласились с тем, что питание в ресторанах очень недорогое.
Согласно данным CNT, это 10 лучших кулинарных направлений мира:
.jpg)
Международный гастрономический форум состоится 9 и 10 февраля 2026 г. в Технополисе. Здесь будут присутствовать ведущие деятели мировой гастрономической сцены.
Международный форум для развития гастрономического мышления и инноваций станет центром обмена идеями, знаниями и вдохновением. Благодаря интерактивным мастер-классам и гастрономическим демонстрациям, теоретическим размышлениям и обсуждению социальных вопросов, он предназначен для шеф-поваров, владельцев ресторанов, руководителей предприятий общественного питания, отельеров, сомелье, барменов, специалистов пищевой промышленности, гурманов и представителей институциональных структур. Форум полезен тем, кто играет ключевую роль в формировании устойчивого и инновационного гастрономического ландшафта для усиления гармоничной синергии между сельским хозяйством, гастрономией и высокодоходным туризмом.
Афинский гастрономический форум, созданный и вдохновленный известным гастрономическим журналистом Димитрисом Антонопулосом, впервые соберет в Греции в рамках одной конференции шеф-поваров, которые изменили и продолжают менять мировую гастрономическую сцену:
В условиях стремительно развивающейся гастрономической сцены Греции, афинский гастрономический форум призван выразить и представить динамизм и богатство греческой кухни, творческие замыслы греческих поваров и престиж средиземноморской диеты, одновременно укрепляя наше международное сотрудничество, благодаря участию одних из лучших шеф-поваров мира.
Наряду с основной программой форума, будут проведены особенно интересные дегустационные мастер-классы по таким темам, как «Уникальная дегустация кофе: от цветка и листа до фруктов и напитка», «Секреты превосходства итальянской пасты», «Будущие меню Unilever 2026: новые тенденции в гастрономии» и многие другие.
Специально для любителей вина, афинский гастрономический форум в сотрудничестве с Константиносом Лазаракисом, обладателем звания Master of Wine, планирует провести 4 уникальные дегустации греческих и зарубежных вин. В частности, речь идет о "феерии Cristal Roederer" (7 потрясающих шампанских вин разных урожаев), "Château Canon 1er Grand Cru Classé" (вертикальная дегустация превосходных вин Сент-Эмильона/Бордо из коллекции Chanel), "Robola and Mavrodaphne or Kefalonia at its best" (комплексная дегустация вин, считающихся "следующей Санторини") и "Превосходные старые урожаи Наоуссы".
Подробная программа здесь: https://athensgastronomicforum.com/
Телефон: +30 6981 447456
Билеты на more.com
Какой город мира привлёк наибольшее количество поисковых запросов, связанных с Рождеством и Новым годом?
Лучшее место отдыха на Рождество 2025 года, по версии Google — это Рио-де-Жанейро.
Каждый год в период Рождества и Нового года определенные направления однозначно завоевывают сердца (и поисковые запросы) путешественников. На 2025 год Google уже назвал абсолютного победителя. Согласно данным Google Flights, предоставленным изданию Travel + Leisure, самым популярным международным направлением для путешествий с 21 декабря по 4 января 2026 г. является Рио-де-Жанейро. Этот культовый бразильский город занимает первое место по количеству поисковых запросов на авиабилеты, подтверждая, что Рождество в этом году будет иметь... летнюю атмосферу.
Рио-де-Жанейро
Почему все хотят попасть в Рио на Рождество?
С наступлением солнечных дней в декабре, Рио-де-Жанейро уникальным образом сочетает праздничную атмосферу с летней энергией. Легендарные пляжи Копакабана и Ипанема, более 300 пешеходных маршрутов в городе и его окрестностях, а также богатая культура от музеев до живой музыки и танцев, делают его неповторимым местом отдыха.
Анализ Google основывался на ежегодном увеличении количества поисковых запросов на авиабилеты из аэропортов США, что наглядно демонстрирует смещение предпочтений путешественников в сторону солнечных и оживленных мест отдыха в конце года.
Другие популярные международные направления на Рождество в 2025 году
После Рио путешественники по-прежнему отдают предпочтение теплу. На втором месте — Сент-Люсия в Карибском море, идеально подходящая для тех, кто ищет экзотические пляжи и расслабленную атмосферу роскоши. Далее следует Марракеш, место, сочетающее в себе культуру, краски, вкусы и волшебное ощущение уединения.
Две горные деревни, Демати в Загори (Греция) и Дардхе в Албании, пережившие интенсивную миграцию и частично опустевшие в XX веке, становятся центром инициативы, направленной на возрождение местных общин посредством устойчивого туризма.
Это трансграничная программа Interreg-RISTOR, софинансируемая Европейским союзом в рамках программы Interreg VI-A IPA «Греция-Албания 2021-2027», как ожидается, в течение следующих двух лет преобразует два неиспользуемых муниципальных здания в инновационные центры устойчивого и инклюзивного туризма. Эта инициатива открывает перед жителями новые возможности для создания устойчивых сообществ, достижения развития в гармонии с окружающей природой и привлечения посетителей со всего мира.
Демати, одна из самых живописных деревень в Загори, где постоянно проживают всего 4 человека и Дардхе, историческая албанская деревня недалеко от Корчи, известны своей природной красотой и традиционной архитектурой. В то же время их объединяет общее прошлое, связанное с миграцией и опустошением. В рамках программы бывшее здание школы в Демати и историческое, неиспользуемое муниципальное здание в Дардхе будут отреставрированы с уважением к местной архитектуре и традиционным методам строительства.
В 2027 году эти деревни будут функционировать как современные трансграничные пространства для сотрудничества, где местные сообщества, специалисты в области туризма и посетители смогут встречаться, развивать навыки, обмениваться знаниями и совместно формировать будущее устойчивого туризма. Использование современных инструментов и методов ведения бизнеса будет осуществляться с уважением к местным традициям и окружающей среде.
В долгосрочной перспективе устойчивая работа двух центров будет способствовать развитию разнообразных и инклюзивных форм туризма: культурного, агротуризма, пешего туризма и туризма на природе. Также одновременно укрепляется участие молодежи, женщин, семей, творческих специалистов и мелких производителей в качестве бенефициаров и соавторов. По словам ответственных лиц, программа предусматривает обучение более 100 местных специалистов, разработку более 30 новых туристических продуктов и услуг, а также ежегодное привлечение более 2500 посетителей.
Посредством этих действий программа будет способствовать устойчивому развитию туристических услуг, диверсификации туристических продуктов и улучшению впечатлений посетителей, эффективно вовлекая местные сообщества в динамику устойчивого туризма.
Стоит отметить, что программа реализуется при участии пяти партнеров:
● Муниципалитет Загори: координирует проект и руководит реставрацией бывшей школы в Демати.
● Муниципалитет Корчи: осуществляет реставрацию здания Дардхе и активизирует местное сообщество.
● Impact Hub Athens: планирует стратегические коммуникационные, обучающие и развивающие бизнес мероприятия, а также налаживает связи с национальными и европейскими сетями.
● P2P Lab: сосредоточена на интеграции практик обеспечения доступности и разработке специализированного образовательного контента для социально справедливого туризма.
● Обсерватория по правам детей и молодежи: поддерживает инклюзивные, ориентированные на семью услуги и участвует в семинарах и тренингах для местных экосистем.
Как и каждый год, Культурный центр Фонда Ставроса Ниархоса (SNFCC) встречает праздники в уникальной атмосфере рождественской магии. Любимое место отдыха греков и гостей столицы Греции в этом году превращается в сверкающее место торжества, где люди всех возрастов разделят оптимизм и тепло этих дней.
Рождественская программа Культурного центра Фонда Ставроса Ниархоса (SNFCC) включает в себя «Рождественскую ярмарку ремесленников» (13 декабря - 7 января) в Средиземноморском саду с изделиями ручной работы, музыкальные мероприятия в стиле свинг и джаз (выступления The Loop Quartet и Нины Мазани), «Рождественские истории» в маяке, кинопоказы (с 21 декабря), зажжение елок и гирлянд, а также ледовый каток. Все мероприятия проводятся бесплатно благодаря пожертвованию Фонда Ставроса Ниархоса (SNF).
Фестиваль световых инсталляций - визитная карточка Рождественского мира SNFCC
Основные рождественские и новогодние мероприятия:
Рождественская ярмарка ремесленников: оригинальные подарки ручной работы и творческие мастер-классы в Средиземноморском саду
Ледовый каток на канале: открыт ежедневно с 10:00 до 22:00, вход бесплатный, играет рождественская музыка. Каток расположен на северном берегу, коньки можно взять напрокат у персонала катка
Музыкальные события: на Агоре и других местах прозвучат джазовые и свинговые мелодии в исполнении The Loop Quartet, а также состоятся крупные концерты (El Sistema Greece)
Фестиваль световых инсталляций, скалодром, ледовое шоу с 19 декабря, начало в 17:00
Рождественские истории у маяка: представления проходят каждый вечер в 18:00 под названием «Срочное Рождество»
Рождественские фильмы: показы любимых праздничных фильмов в киоске в парке ежедневно в 18:00 и театрализованное представление для всей семьи (начиная с 21 декабря)
С 21 декабря по 7 января откроется поп-ап бар 360 с панорамным видом на Саронический залив на фоне световых инсталляций
31 декабря Рождественский мир SNFCC достигает своего пика великолепия
Знаменитая новогодняя вечеринка SNFCC 31 декабря, ставшая теперь местом встречи тысяч посетителей всех возрастов, включает в себя: впечатляющий фейерверк, катание на коньках на катке до 02:00, концерт Александры Сиети, диджейский сет от Саншайн Педро и, конечно же, первый забег года – SNF RUN 2026 FIRST RUN (праздничный забег на 3 км вокруг Фонда Ставроса Ниархоса для всех желающих).
В ресторанах SNFCC посетителей ждут ароматные рождественские печенья и кексы, вкуснейшие меломакарона и панеттоне, блины и вафли, горячий шоколад и вино, коктейли, супы и множество других праздничных вкусных блюд. В магазине SNFCC в этом году также представлен широкий выбор специальных подарков.
Информация:
16 декабря 2025 года группа IL VOLO возвращается в Афины!
После аншлаговых выступлений в Греции в 2023 и 2024 годах группа Il Volo возвращается в Афины и обещает еще один незабываемый концерт.
Вторник, 16 декабря, в Рождественском театре, ровно в 20:30!
С материалом из своего нового альбома AD ASTRA, выпущенного в ноябре 2024 года, включающего 11 новых песен, в том числе выдающуюся современную поп-балладу Capolavoro, они начали свой зимний тур по Северной Америке. Их возвращение в Афины в конце года станет частью заключительных концертов их тура 2025 года.
Очередная встреча трех итальянских теноров с уникальными голосами, сочетающая в себе элементы классической и современной музыки, состоится в рождественском театре в Галаци.
Пьеро, Игнацио и Джанлука подарят нам волшебный вечер с потрясающими интерпретациями любимых песен, демонстрируя при этом свой неизменный юмор и взаимодействие с публикой.
Информация о концерте
Организатор данного мероприятия - BG SAUND STEYDZH OOD
more.com является платформой для продажи билетов на мероприятие
Вторник, 16.12.25
Начало 20:30
Рождественский театр
Адрес: Анаксагора 6-8, Афины 10552 (Λεωφ. Βεΐκου 137 CHRISTMAS THEATER - Γαλάτσι, Αττική).
Кипр стремится к развитию дайвинг-туризма и занимает лидирующие позиции в Средиземноморье. Кипр продвигается вперед в укреплении инфраструктуры, нормативных актов и экологических стандартов в рамках новой стратегии по превращению дайвинг-туризма в ключевой элемент своего туристического предложения.
Об этом, в частности, упоминалось в презентации специализированного исследования, подготовленного Кипрским институтом морских и приморских наук (CMMI). Заместитель министра туризма Костас Кумис отметил, что дайвинг-туризм предлагает «значительный потенциал для развития», что подтверждают новые исследования. Как он отметил, техническое исследование послужит отправной точкой для подготовительных мероприятий, которые станут трамплином для превращения Кипра в ведущую силу в сфере дайвинг-туризма в Средиземноморье.
Что предлагает дайвинг-туризм на Кипре?
В структуру организации дайвинг-туризма на Кипре включено соответствие национальному стандарту CYS EN ISO 24803, а также реестр лицензированных операторов, что гарантирует качество и улучшает имидж Кипра как безопасного и экологически ответственного места отдыха.
Одновременно заместитель министра туризма напомнил, что Кипр в сотрудничестве с CMMI завершил создание 3D-цифровой модели 43 мест для дайвинга, чтобы посетители могли виртуально изучить эти места перед выбором места назначения.
Дайвинг привлекает путешественников, которые, как правило, остаются дольше, путешествуют чаще и тратят больше денег в день, чем в среднем по отрасли.
Фактически, глобальный доход от дайвинг-туризма в прошлом году составил 9,6 миллиарда долларов, а прогнозы на 2026 год показывают увеличение до 112 миллиардов долларов.
Ожидается, что в ближайшие годы темпы ежегодного роста составят 5,2%, а доля сектора в мировых доходах от туризма увеличится с нынешних 3% до 6%.
Места для дайвинга
На данный момент на Кипре зарегистрировано 69 мест для дайвинга, 24 из которых доступны с побережья, а 45 — на лодке, при этом самым популярным остается затонувший корабль «Зенобия».
Наконец, по всей стране действуют 86 дайвинг-центров, в том числе два, специализирующиеся исключительно на free diving.
.png){kind=logo}
Дайвинг в Греции. Лучшие места для дайвинга, смотрите здесь.
Откройте для себя неповторимую красоту «Цветка Леванта»
Закинф или Фиоро ту Леванте (Цветок Востока), как его называли венецианцы, является одним из самых красивых островов в Греции, а знаменитый пляж «Кораблекрушение» (Навагио) считается одним из самых впечатляющих во всем мире.
Янина (Ιωάννινα) - современный греческий город с давней историей. Это столица и самый большой город региона Эпир, расположенный на северо-западной оконечности Греции. Построенный на берегу озера Памвотис (или озеро Янина), он с первой минуты очарует вас своей красотой и теплой атмосферой.
Тилос (Τήλος) - один из самых живописных и малоизвестных греческих островов, входящий в архипелаг Додеканес. Расположенный в Эгейском море, всего в нескольких километрах от Турции, он является идеальным местом для тех, кто ищет уединения и хочет насладиться нетронутой красотой Средиземноморья.
Спирулина является торговым названием цианобактерии, принадлежащей к роду Arthrospira. В частности, она относится к семейству бактерий Microcoleaceae и относится к классу Cyanophyceae.
Как самый крупный остров Ионического моря, Кефалония имеет богатую историю и интересную геоморфологию.