С Чистого Понедельника начинается Великий пост для Православной церкви, в то же время это означает конец Масленницы (Απόκρεω). Чистый Понедельник был назван так потому, что в этот день христиане очищаются духовно и физически. Это первый день поста, но и день праздника для христиан. Пост длится 40 дней, столько, сколько был Христос в пустыне, после своего крещения. После него наступает Великое Воскресенья, день христианской Пасхи, которая в 2017 году будет 16 апреля.

Чистый Понедельник для всей Греции считается большим праздником, а так-же официальным государственным праздником, этот день в стране объявлен выходным.

Основным событием этого дня по греческой традиции - это запуск летучего змея. На столе в Чистый Понедельник должен присутствовать пресный хлеб лагана (λαγάνα), салат из рыбной икры (ταραμάς), морепродукты, овощи и фасолевый суп без масла.  

Популярные статьи

Кебаб. Рецепт из глубин Востока

Кебаб является популярным мясным блюдом в Греции. Родиной его является Ближний Восток, хотя не менее популярен он в азиатских странах, Турции и др. Кебаб готовят на гриле или барбекю, а также в духовке или тушат. Мясо может быть бараниной, курицей или говядиной. Реже - мясо свинины.

Макароны фаршированные шпинатом и сыром (видео)

Макароны, фаршированные шпинатом и сыром (Γεμιστά ζυμαρικά με σπανάκι & ανθότυρο), сытное и вкусное блюда без мяса.

Идеальный летний спорт для пляжа

Ракетки, один из самых популярных видов спорта летних каникул и выходных дней, помогающий вам сжигать калории, тренироваться и веселиться!

Греческая рабыня, построившая пирамиду в Египте

Родопис

Интересная легенда Древней Греции, дошедшая до наших дней, повествует историю красивой греческой гетеры по имени Родопис, что означает «Розовощёкая». Она родилась в Греции (VI век до н. э.), но была похищена пиратами и продана в рабство в Египет. Ее история, рассказанная Страбоном, является прототипом знаменитой сказки «Золушка».

Карпатос. Греческие острова (видео)

Карпатос (Κάρπαθος) является вторым по величине островом в греческом кластере Додеканес (после Родоса). Он имеет площадь 302 152 км2, береговую линию 160 км и общую численность населения шесть тысяч человек.