Американский журнала Wine Enthusiast ежегодно объявляет винодельческий регион года. Среди номинантов 2016 года на премию "Wine Star Awards 2016", вошёл критский регион.

Критское вино обладает ароматом, богатым вкусом и отличным качеством, история его насчитывает тысячелетия.

На Крите производится 300 тысяч гектолитров вина, из них выпускают более 11 сортов - видиано, вилана, лиатико, коцифали, трапсатири и другие. Виноградники Крита занимают 42 тысячах кв метров, их история - это история самого Крита. 

Победитель будет объявлен в декабре.

Популярные статьи

Греческое имя очень популярное в Бразилии было признано самым красивым на планете

Хотя это греческое имя считается традиционным, в последнее время его использование распространилось по всему миру.

Выбрать имя ребенку непросто - оно должно иметь звучание, значение, подлинность. Красота имени понятие субъективное. Новое исследование, проведенное в Бирмингемском университете в Великобритании, показало, что одно имя выделяется среди остальных, по крайней мере, для большинства участников. Это имя София (Σόφια).

Греческий остров весь покрытый зеленью... и лимонами

Многие острова и регионы Греции имеют свои уникальные богатства или местные продукты. Так, чарующий Лимонный лес, который находится в часе езды на пароме от Афин, является одним из самых красивых и неизведанных лесов. Он вызывает огромный интерес у туристов, а пейзаж, мягко говоря, впечатляет.

Интересные факты о Древней Греции

Интересные факты о Древней Греции:

Самые сложные языки

Трудно составить абсолютный список самых сложных для изучения языков. Это связано с тем, что изучение иностранного языка является многофакторной проблемой. Однако существуют определенные критерии, определяющие сложность языка.

Когда язык считается трудным?

Греческая пикантная сырная закуска Хтипити (видео)

В различных регионах Греции Хтипити готовят по-разному. Наш рецепт сырной закуски взят из кухни Македонии.

Основой сырной закуски является фета и болгарский перец. В нашем случае в Хтипити (Χτιπίτη) добавляется свежий красный перец Флорина. В других рецептах болгарский перец запекается или обжаривается, что придает закуске слегка подкопченный вкусовой оттенок. Остроту блюда можно по желанию усилить, добавив больше острого перца.

Сырная закуска хорошо сочетается с тефтелями, морепродуктами, подходит в качестве основы для канапе или просто намазывается на хлеб.