фото традиций, привычек, еды современных греков

Оптимизму греков можно позавидовать, они умеют наслаждаться жизнью, они уважают других и имеют чувство собственного достоинства, умеют высмеивать свои недостатки и безгранично любят свою Элладу, а себя гордо называют эллинами.

Каждый из них имеет определенные взгляды на жизнь, любимое занятие греков - собраться с друзьями за ужином в таверне и страстно обсуждать новости или философствовать на жизненные темы. 

Тем не менее о греках можно услышать, что они не обязательные, несдержанные, хитрые.

Что бы лучше понять греков, попробуем погрузиться в их жизнь и обычаи, история которых теряется в глубине веков. 

Греки до сегодняшних дней чтят свои традиции, за это им честь и хвала.

Главные праздники и торжества, такие как Рождество, Пасха, помолвка, свадьба, крестины, похороны, они обязательно проводят по традициям предков, основываясь на местных обычаях.

Греки верующий народ и много праздников посвящены Святым. В День памяти святого, в храмах и церквях жители устраивают празднества, которые сопровождаются традиционными угощениями.

Для греков очень важны семейные узы. 

Все праздники греки стараются встретить со своими родственниками и никогда не оставят без внимания больных и престарелых родных. 

До сих пор жива традиция давать при рождении имена своих родителей или близких родственников.

Крепкие семейных узы являются фундаментом не только семейных отношений, на этом основаны нравственные ценности Греции в целом. Это так важно в наше время!

Не редко в той или иной местности, можно увидеть греков в национальной одежде и танцующих народные танцы, все вместе и старые и молодые, в танец они вкладывают всю свою душу. Очень трогательное зрелище.

Больше всего традиционных ритуалов, связано с Пасхой и Рождеством. В различных областях Греции они совсем не похожи между собой. Например на Корфу (Керкира), перед Пасхой из окон домов, выбрасывают большие кувшины, на Рождество в доме разбивают гранат, разлетевшиеся зёрнышки символизируют богатство.

В день Пасхи, в 12 ночи, греки собираются у церквей с большими свечами, зажигают их от общего огня и несут в свой дом, ведь святой огонь выгоняет нечистую силу (греки верят).

Традиций и обычаев в Греции много и хорошо, что есть люди, которые в них верят и соблюдают.

Если вы не хотите показаться греку бестактным - не звоните в период с 15-00 до 18-00, в это время у них сиеста - послеобеденный сон.

Не стоит пугаться греческих забастовок, для них это обычное явление. Своё недовольство законами или правительством они выражают таким образом и запретить им никто не может, одним словом, демократия...

Греция страна долгожителей. Что едят долгожители Греции?

Греки сформировали уникальный образ питания, который на сегодняшний день, признан самым здоровым.

Может демократия, философия и Олимпийские игры это одни из самых великих подарков греков всему миру, но не менее важны греческие продукты питания, созданные ими.

1. Фета

Фета - это национальный греческий гарнир, её присутствие на столе считается обязательным, независимо, что входит в обеденное меню.

2. Греческий салат

Деревенский салат или греческий салат, как его знают за рубежом - это полноценный здоровый обед, который содержит все: помидор, огурец, лук, оливковое масло, фета.

3. Оливковое масло 

Оливковое масло греки используют везде - в салаты, для жарки, в приготовлении любого блюда. Качество греческого оливкового масла отличное.

4. Вино

Вино - это традиция, является повседневной привычкой греков. Не нужно что-то праздновать, чтобы иметь вино на столе. В небольших дозах, вино приносит пользу.

5. Йогурт

Вкусный и полезный греческий йогурт считают уникальным продуктом - мало калорий и много витаминов. Йогурт с мёдом является отличным завтраком для многих греков. 

Популярные статьи

Морской окунь с брокколи (Λαβράκι με μπρόκολο)

Без преувеличения могу сказать, рыбные блюда в Греции по праву занимают первое место.

В стране, которую омывают сразу несколько морей (Средиземное, Эгейское, Ионическое), местные повара знают толк в её приготовлении.

Даже самых заядлых гурманов, покорит нежный вкус рыбы и аромат греческих специй.

Обычно рыбу запекают на углях, гриле или в духовке, при этом обильно поливают лимонным соком. А на гарнир подаётся картофель, рис или овощи.

Прометей, Эпиметей и Пандора

В давние времена, задолго до появления человечества, когда между Олимпийскими богами и Титанами шла война Титаномахия (Τιτανομαχία), два брата Титана Прометей и Эпиметей воевали на стороне Олимпийских богов.

Отдых на острове Эвия

Богатейшая история острова Эвия с природными красотами, хвойным воздухом и полезными термальными источниками, привлекает сюда туристов не одну сотню лет.

Курица фаршированная перцем, сыром и помидорами (Κοτόπουλο γεμιστό με πιπεριές, τυρί και ντομάτα)

Блюда из курицы в Греции разнообразны и пользуются популярностью.

Наш сегодняшний рецепт из курицы не является исключением, он подходит буквально всем любителям курочки.

Ксанти. Остров Тасос

Ксанти (Ξάνθη) небольшой греческий город, расположен в месте, где происходит слияние востока и запада, христианской религии с мусульманской. Многонациональное население Ксанти включает в себя греков, помаков, турков, болгар.