Жарким летом ничто не имеет лучший вкус, чем холодное пиво. Как правило, употребление пива связано с вечеринками, праздниками, посиделками друзей и другими приятными моментами.

Последние исследования доказали, что кроме того, что пиво освежает, оно полезно для здоровья при потреблении его в умеренных количествах.

Пиво имеет три основные компоненты: вода, ячмень и хмель. Каждый должен отвечать определенным стандартам, чтобы гарантировать качество пива. Любое изменение, например, добавление другого компонента, изменение соотношения их, может дать новый тип пива.
Вода является не только основным компонентом пива, но и то, что существенно влияет на качество и вкус. Подходящая вода для пива должна быть с высоким содержанием кальция и не слишком жесткой.
Ячмень для пива используется проросший, который называется солодом. Можно приготовить пиво из любого злака, например, из пшеницы, ржи или овса, но предпочтительнее солод, потому что он содержит много белка и аминокислот подходящие для брожения, а также крахмал и сахар, которые будут преобразованы в спирт в процессе брожения.
Хмель-это растение, которое дает пиву аромат и характерную горчинку. Из этого растения используется экстракт цветков.

Одна баночка пива 330 мл содержит:

Энергия:.........................................135 калорий
Белки: .......................................0,91 гр.
Углеводы:.................................12,8 гр.
Жирные:............................................0
Клетчатки:....................................0
Эти цифры действительны для всех типов пива с незначительными отклонениями, в зависимости от содержания в них спирта и других ингредиентов.

Греческое пиво

В жаркое лето у холодного пива особый вкус.

Если вы думаете, что хорошее и вкусное пиво можно пить только импортированное из Чехии или Германии, вероятно, вам следует пересмотреть свои взгляды.

Греция предлагает несколько вариантов пива из местных пивоварен с приятным ароматом и отличным вкусом, справедливо оцененное туристами из разных стран.
Вот некоторые марки греческого пива:

♦ Альфа (Alpha)
Светлое пиво, имеет тонкий аромат и является одной из старейших марок пива в Греции, его производят в афинской пивоварне уже 48 лет, это было первое пиво с греческим именем.
♦ Пирайки (Peiraiki)
Производится в афинской пивоварне, имеет два типа, Pils и Pale Ale. Это пиво без консервантов, которые замешивают и созревает за шесть недель, независимо от сезона. Pils - светлое пиво, с богатой пеной, имеет слегка горький привкус и нежный аромат, в то время как Pale Ale - тёмное пиво с фруктовым, сладким и пряным ароматом.
♦ Митос (Mythos)
Светлое пиво, пожалуй, самое популярное в Греции, произведённое из высших сортов ячменя и хмеля, с богатой пеной и освежающим вкусом. Марка создан в 1997 году, вскоре Митос становится одним из трех крупнейших брендов на греческом рынке пива.
♦ Фикс (Fix)
Известная и крупнейшая пивоварня в Афинах, работает с 1864 года. Fix светлое пиво, имеет мягкий вкус и хорошо освежает.
♦ Сертем (Septem)
Горькое пиво, сочетающее свежие и холодные ароматы, производимое на острове Эвбея. Имеет следующие виды: Septem monday's Pilsner - светлое пиво, со сливочной компактной пеной, с интенсивными ароматами цветов, цитрусовых и хмеля, слегка сладковатый вкус, с интенсивным послевкусием, Septem Friday's Pale Ale с золотисто-медным цветом, со сливочной пеной, ароматом цветов, экзотических фруктов и лесного ореха, слегка сладкий вкус и, наконец, Septem Sunday's Honey Golden Ale - пиво, которое производится с применением меда и цветов.
♦ Зеос (Ζέος)
Пиво родом из города Аргос. Пиво Ζέος производится в двух видах - weiss и pilsner. Pilsner пиво производится по македонским рецептам, имеет светлый цвет, слегка сладковатый вкус и очень хорошо освежает, Weiss имеет тёмный цвет, умеренно горький вкус и аромат конфет, шоколада и кофе.

фото уличной еды

Путешествуя по странам, некоторые из самых вкусных блюд в мире, вы попробуете... на улице!

фото Греческие сыры

Молочная продукция Греции занимает почётное и важное место в греческой гастрономии - это высококачественное молоко, йогурт и более 70-и наименований сыров.

Может быть греческие вина занимают небольшую часть на мировом рынке, но качество греческих вин было всегда отменным.

фото феты

История сыра фета настолько длинная, как и история человеческого рода. Считается, что сыр был изготовлен примерно 8000 лет назад.

Социальный путеводитель Four square по городам, созданный по отзывам путешественников и других пользователей сервиса, считается одним из лучших гидов по городам.

 10 лучших рыбных таверн в Афинах  

Популярные статьи

Арахова летом

Арахова (Αράχωβα) - это самый известный зимний греческий курорт, однако, местные жители и знатоки путешествий уверяют, что лучшее время, чтобы посетить Арахова - это весна и лето. И вот почему.

Салат из печёных баклажанов (μελιτζανοσαλάτα)

Баклажан в Греции считается овощем номер один.

Элевсинские мистерии. Тайна древних греков

Мистерии это тайные культовые мероприятия, посвящённые божествам. Участвующие в них должны были строго соблюдать тайны, совершать жертвоприношения. Мистерии учили принимать жизнь как она есть, смерть принимать с благими намерениями - только после смерти приходит блаженство.

Афродита. Греческие мифы

В соответствии с Гомером, богиня Афродита родилась возле берегов города Пафос на Кипре и была дочерью Зевса и Диони (Διώνης). Затем западный ветер Зефир подтолкнул ее в море и после этого она обнажённая и прекрасная появилась из моря.

Древнегреческие сосуды. Керамические вазы, вазопись

Древнегреческие сосуды служили емкостью или контейнером, которые предназначались для хранения жидкости, вина, фруктов и т.д. Их использовали древние греки в религиозных церемониях, в повседневных хозяйственных нуждах, для хранения еды.