фото рождество в Греции

Рождество (Χριστούγεννα) - это праздник воспоминания о рождении Иисуса Христа, самый большой праздник всего Христианского мира.

В Греции, Рождество является одним из самых больших религиозных праздников, отмечают его 25 декабря.

Рождественское настроение в Греции чувствуется уже в ноябре: праздничный вид обретают витрины магазинов и улицы городов, начинаются рождественские распродажи, жители домов украшают свои балконы и от этого улицы сверкают ещё больше, праздничная атмосфера витает в воздухе.

В канун рождественских праздников, греческие хозяйки покупают всё необходимое к рождественскому столу (χριστουγεννιάτικο τραπέζι). Главным мясным блюдом на греческом рождественском столе будет индейка, начинённая каштанами, изюмом и рисом или поросёнок, небольшие голубцы, символизирующие завёрнутого в пелёнку Христа. Из мучных блюд - христопсомо (рождественский хлеб), курабьедес и меломакарона.

Многие греки соблюдают рождественский пост, который начнётся 15 ноября 2018 года и продлится до рождественской ночи 24 - 25 декабря. Затем в Греции начинается череда праздников, двенадцатидневные празднества (Δωδεκαήμερο) до 6 января 2019 года, дня Богоявления.

Символом рождества Греции, является кораблик. Его украшают гирляндами, игрушками, большие корабли ставят на площадях, в домах украшают маленькие кораблики.

Наряжать ёлку, греки стали после 1833 года, этот обычай пришёл в Грецию из Баварии вместе с королём Оттоном, когда он заступил на трон.

 “Предшественником” елки, можно сказать, было христоксило или додекамиритис (χριστόξυλο или δωδεκαμερίτης). Это был крепкий и толстый ствол ольхи, оливкового дерева, дикой вишни или ствол колючей елки. Греки предпочитали колючие деревья, потому что по народной традиции они отпугивали каликандзаров - маленьких демонов, которые появлялись на Рождество и проникали в дома через дымоходы и в течении 12 дней хулиганили в доме. Поэтому отец семейства разжигал камин и сжигал Христоксило, отпугивая каликандзаров.

Перед тем, как принести Христоксило в дом, хозяйка делала большую уборку и с особым вниманием чистила камин, так чтобы не осталось и следа от старого пепла. Вечером в сочельник, вся семья усаживалась вокруг камина, хозяин дома разжигал огонь в камине и все загадывали желания.

С течением времени, многие традиционные греческие обычаи были забыты, а некоторые живут до наших дней.

Например, колядки: ранним утром, накануне Рождества, дети выходят колядовать. Они приходят к соседям, знакомым, родственникам, поют рождественские песни и играют на тригоне. Считается, что приход детей в дом это хороший знак, ведь звон музыкальной палочки выгоняет злых духов, за это домочадцы должны отблагодарить детей сладким или мелочью. 

В полночь, греки идут в церковь (обычно в своём районе) на торжественную рождественскую литургию. Вернувшись домой, всех ждут подарки и вкусное угощение, повсюду слышатся поздравления: «Καλά Χριστούγεννα!» (Хорошего Рождества!).

Популярные статьи

Фермопилы (Θερμοπύλαι)

Фермопилы - знаменитое место в Греции, горный узкий и труднопроходимый перевал между Локридой и Фессалией. В античные времена это был единственный проход в среднюю Грецию и составлял всего 12 метров в ширину. Сегодня проход при Фермопилах достигает от 1,5 до 3 км в ширину, образовавшийся из-за отложений в устье реки Сперхиу (Σπερχειού).

Прометей, Эпиметей и Пандора

В давние времена, задолго до появления человечества, когда между Олимпийскими богами и Титанами шла война Титаномахия (Τιτανομαχία), два брата Титана Прометей и Эпиметей воевали на стороне Олимпийских богов.

Баклажаны "Туфельки"- папуцаки (видео). Μελιτζάνες παπουτσάκια

В греческой кухне есть оригинальное и вкусное блюдо из фаршированных баклажанов. Готовится оно не сложно и всегда будет украшением стола.

Ираклион. Крит, Греция

Про Крит можно говорить бесконечно: древний, гордый, впечатляющий, родина Зевса, крупнейший остров Греции.

Треска тушёная с овощами и сельдереем (Μπακαλιάρος στιφάδο με λαχανικά και σέλινο)

В рыбные и мясные блюда, греки очень часто добавляют сельдерей. Все мы знаем о пользе сельдерея, что он богат витаминами, микроэлементами и что полезно в нём всё: корни, стебли, листья. Но может быть не все знают, что сельдерей (по- гречески «селино») укрепляет силы. А вот греки об этом знали давно!