фото оливки

Оливки (ελιές) - плоды оливкового дерева. С глубокой древности оливки являлись важным распространённым продуктом Средиземноморья, употребляемые как в пищу, так и для производства оливкового масла.

фото кофе

Считается, что впервые кофе начали употреблять в Африке (Эфиопия), примерно в 600 году нашей эры.

Согласно новому исследованию, красное вино хорошо действует на микрофлору кишечника, так как увеличивает количество полезных бактерий.

фото инжир

Инжир в Греции выращивают с древних времён, он считается важнейшим продуктом, наряду с оливками и виноградом.

фото мороженое

В мире более 1000 видов мороженого!

фото куркума

Куркума - это специя, полученная из растения куркумы.

Пасха или Христово Воскресение — это любимый религиозный праздник в Греции как и во всём православном мире.

Популярные статьи

Айва тушёная в духовке (Κυδώνια ψητά στο φούρνο)

Пообедав в греческом ресторане или таверне, хозяин заведения обязательно вас угостит каким-нибудь десертом или рюмочкой ликёра. Сегодня поговорим о десертах.

Метана, Греция. Отдых на Метана, информация для путешественников (видео)

Всего в 2-х часах от Афин, находится прекрасный греческий курорт Метана (Μέθανα).

Романтичные греческие острова, для тех кто хочет спокойствия и уединения

Отдых на море, на одном из греческих островов, что может быть лучше?

Если вам хочется окунуться в любовное приключение, расслабиться и уединиться, предлагаем вам обратить внимание на четыре небольших романтичных греческих острова.

Фасоль «мавроматика» с перцем, помидорами и чесноком (Μαυρομάτικα φασόλια με πιπεριές, ντομάτα και σκόρδο)

По-гречески: мавро - чёрное, матья - глаза, применив наши познания в греческом языке, получается название фасоли «чёрные глаза» (мавроматика). Эта фасоль имеет ряд преимуществ - не требует предварительного замачивания, занимает меньше времени в приготовлении.

Курица с зеленой стручковой фасолью и зелёным горошком (Κοτόπουλο με λαδερά φασολάκια & αρακά)

Ингредиенты: