фото Афин

Общая информация об Афинах

Город Афины (Αθήνα) является столицей Греции с 1834 года, после Нафплиона и Эгина.

Афины находится в Аттике, в окружении гор: гора Имитту с юго-востока, горы Эгалео с северо-запада, горы Парнита и Пендели с севера и северо-востока.

фото соло путешествие

В последнее время, всё большей популярностью стало пользоваться путешествие в одиночку, для этого придумали красивое название - «Соло путешествие».

фото острова рядом с Афинами

Некоторые из самых красивых островов Греции, находятся вблизи Афин, в Аттике.

Отдыхая в Греции, вы можете разнообразить свой отпуск, например, съездить в Болгарию.

фото отпуск в Греции

Богатство и разнообразие греческой природы с удивительными горами и морями, бесконечными километрами греческих берегов и тысячами греческих островов, мягким климатом, высоким солнцем, интересным и разнообразным пейзажем, недолгим перелётом - всё это делают Грецию идеальным местом для летнего отпуска.

фото Развлечения для детей в Афинах

Интересные места в Афинах для посещения с детьми:

vip-отдых в Греции

Греция относится к ряду самых популярных туристических стран Европы. Это страна ярких красок, незабываемых впечатлений, духовного развития и позитивного настроения. 

Популярные статьи

Карнавал: что скрывается за маской?

Корни карнавала уходят в глубь древнегреческих традиций, в центре которых находится бог Дионис: дионисийские праздники были связаны с окончанием зимы и приходом весны, символизирующие возрождение природы и человеческих душ.

Сырный пирог. Греческая тиропита (Τυρóπιτα)

Существует множество рецептов тиропиты, главным компонентом здесь является сыр (тири, τυρί), лучше когда будет несколько видов сыра. Тесто чаще применяется готовое, купленное в супермаркере (фило), есть рецепты греческого сырного пирога из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

500 г тесто фило

500 г феты

250 г размягчённого сливочного масла (можно смешать наполовину с оливковым)

250 г молока

3 яйца

соль (не забывайте, что фета солёная), перец

Приготовление:

По одному листу теста выкладываем на смазанный маслом противень. Фету разомнём руками и понемногу кладём на каждый лист теста, смазанный маслом. Так продолжаем пока не закончатся листы теста. Острым ножом, разрезаем не испечённую тиропиту на порционные куски, сверху заливаем смесью из яиц с молоком и оставшимся маслом. Ставим в разогретую духовку на 55 минут, запекаем при t = 200°С.

Баклава (Μπακλαβάς)

Баклава (пахлава) считается восточным блюдом. Очень популярна баклава в арабской, азербайджанской, армянской, татарской, болгарской кухне.

В Грецию (по одной из версий), рецепт баклавы был завезён греческими моряками из Турции.

Треска тушёная с овощами и сельдереем (Μπακαλιάρος στιφάδο με λαχανικά και σέλινο)

В рыбные и мясные блюда, греки очень часто добавляют сельдерей. Все мы знаем о пользе сельдерея, что он богат витаминами, микроэлементами и что полезно в нём всё: корни, стебли, листья. Но может быть не все знают, что сельдерей (по- гречески «селино») укрепляет силы. А вот греки об этом знали давно!

Гефест. Греческие мифы

Гефест (Ήφαιστος) бог огня и металла, техники и искусства.

Рождение Гефеста

Ребёнок, родившийся у Зевса и Геры, был слабым и некрасивым, поэтому мать не задумываясь бросил его с Олимпа. Так Гермес оказался в глубинах океана. К счастью, его нашла морская нимфа Фетида (Θέτις), которая вырастила его в любви и заботе. В возрасте девяти лет, Гефест научился обрабатывать металлы и вскоре стал искусным кузнецом, на дне Эгейского моря построил себе мастерскую. Гефест сделал прекрасные украшения для Фетиды, которые однажды увидела Гера. Когда она узнала, что драгоценности сделаны руками её сына, отверженного ею, Гера призвала Гефеста вернуться на Олимп. Она дала ему в жёны самую красивую из богинь - Афродиту и предоставила в его распоряжение оборудованную мастерскую.

Гефест был тружеником, он построил внушительные дворцы на Олимпе и сделал богам бесценные подарки: Зевсу он выковал эгиду и скипетр, Деметре - серп, Аполлону и Артемиде — стрелы, богу солнца - сияющую колесницу, Дионису - золотую чашу.

Гефест был для древних греков олицетворением огня, который он обычно использовал как средство обработки драгоценных металлов. Божественный кузнец символизировал культурную мощь огня и металлургию Вот почему все ремесленники и особенно кузнецы считали его своим защитником.

Символы Гефеста это молот, наковальня и щипцы.