Арбуз (Citrullus lanatus) происходит из Южной Африки и генетически связан с дыней, тыквой и огурцом. В Греции основными районами производства арбузов являются: Западный Пелопоннес (Илия, Мессения), центральная Греция, Фессалия.
Этот фрукт сумел полностью соединиться с чувствами, воспоминаниями и запахами в жизни каждого из нас, особенно в летние месяцы.
Но полезно ли есть арбуз или просто вкусно?
Мезе (μεζέ) - маленькие греческие блюда или закуски.
В основном, мезе или мезедес (во множественном числе) подаются с традиционными греческими алкогольными напитками, такими как ципуро, вино и узо. Мезе сопровождает национальные напитки и имеет свою философию и секреты.
Мезе в Греции подразумевает хорошую компанию, разговоры, расслабленное настроение и удовольствие от общения с друзьями.
В настоящее время омар (лобстер) является одним из самых дорогих и популярных рыбных деликатесов. Его обычно подают в роскошных ресторанах и стоит он недёшево, поэтому считается едой богатых.
Но четыре века назад омары были пищей низших классов. Его внешний вид считался отталкивающим, в результате чего его называли «морской таракан». На побережьях северо-востока Америки было такое изобилие омаров, что их кучи можно было часто увидеть на берегу.
Греки очень любят кофе, большинство предпочитают пить его на улице в кафе или других заведениях, где готовят кофе.
Неудивительно, что в Греции огромное количество кафетерий. Кофепитие здесь не означает «утренний кофе». В течение дня греки за чашечкой кофе общаются, обсуждают новости, читают газету и т. д.
Каковы преимущества и недостатки кокоса для здоровья?
Кокос с характерным вкусом и богатой текстурой может стать отличным дополнением к домашним десертам. Это идеальный ингредиент для смузи, мороженого, энергетических закусок и печенья с низким содержанием углеводов.
Кроме того, вы можете использовать кокосовое масло, кокосовое молоко или кокосовую муку, чтобы сделать свои блюда более здоровыми. Некоторые люди даже смешивают кокосовое масло с утренним кофе для повышения питательной ценности. Этот сливочный напиток поддерживает здоровье пищеварительной системы и может улучшить способность вашего организма сжигать калории, сообщает Healthline.
Питание играет ключевую роль в профилактике заболеваний, в лечении, в уменьшении рецидивов и в общем оздоровлении организма. В то же время это важный фактор в устранении многих причин смерти и расстройств современного общества, таких как гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, анемия, ожирение, диабет, остеопороз и рак.
Состояние питания человека отражает степень удовлетворения физиологических потребностей в питательных веществах. Оно влияет на сопротивляемость и устойчивость организма к различным заболеваниям.
Какие сорта рыб и морепродукты стоит попробовать в Греции?
В прозрачных голубых водах Средиземного моря, омывающего Грецию, обитают более 700 видов рыб, многие из которых являются промысловыми, например, гопа и сардины, а также «король» промысловой рыбы - голубой тунец.
Двенадцать богов были главными богами Пантеона Олимпа, которым поклонялись древние греки. По легенде, они жили на вершине горы Олимп, среди них были 6 мужчин и 6 женщин.
Если вы предпочитаете сказочный отдых с великолепными пляжами и чистым морем, романтические ужины под звездами в тавернах у моря, волшебные закаты, посещение древних памятников, внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО - вот лишь некоторые из причин, по которым стоит провести отпуск в Греции.
В статье мы расскажем о некоторых из них, но это лишь сотая часть прекрасной Греции!
Вы ищете место для спокойного отдыха вдали от суеты, шума и обыденности, но не знаете, что подобрать?
Патмос (Πάτμος) - это небольшой греческий остров в Эгейском море. Остров имеет большую известность не только в Греции, но и во всём мире.
В Греции есть уникальные места, где каждый год возрождаются пасхальные обычаи и традиции. Мы выбрали только несколько из них, куда вы можете отправиться на Пасху или в любые другие удобные вам дни.
Пасха в Греции, читайте здесь
.png){kind=logo}
