Онлайн-путеводитель по традиционной кухне разных стран мира Taste Atlas (Атласе вкусов), основанный на отзывах путешественников, опубликовал рейтинг 50 лучших сладостей.

Две греческие сладости завоевали международную награду, поскольку вошли в число лучших в мировом рейтинге. Хотя сладости Италии, Франции и Турции имеют больше всего «предпочтений» путешественников и находятся на вершине рейтинга, греческие сладости также присутствуют в списке.

Более подробно, на позиции 37 находится галактобуреко. Международные СМИ так описывают галактобуреко: «Этот традиционный греческий десерт состоит из тонких многочисленных листов теста (фило), которые пропитаны сливочным маслом и сочетаются с легким кремом из манной крупы. После запекания и заморозки,  десерт традиционно пропитывают апельсиновым сладким сиропом, позволяя слоям впитать ароматы и превратить галактобуреко в мягкое, бархатистое лакомство. Эту классическую греческую сладость обычно можно найти в кондитерских и традиционных тавернах Греции», — пишет Taste Atlas о греческой сладости.

Отдельную позицию и чуть выше галактобуреко, на позиции 34 в рейтинге находится меломакарона. «Хотя считается, что меломакарона родом из древней Финикии, сегодня она является типичным греческим рождественским угощением. Это восхитительное печенье традиционно приправлено медом, апельсиновой цедрой, корицей, оливковым маслом и иногда коньяком. Сразу после выпечки, изделие поливают сиропом, а затем посыпают молотыми грецкими орехами», — пишет Taste Atlas.

Музей Барселоны открыл свои двери для нудистов. В одной только обуви группа осмотрела фотографии статуй обнаженных воинов в музее.

«Обнажённые тела не должны быть ни для кого источником стыда, нагота существовала с доисторических времён», — сказал один из посетителей выставки.

Марта, медицинский работник (59 лет) и нудистка, сказала: «Я чувствую то же напряжение, что и наблюдая за этим в одежде, но с той разницей, что, возможно, мы лучше понимаем, что обнаженное тела не должны быть источником позора для кого-либо».

Археологический музей Каталонии организовал необычную экскурсию в сотрудничестве с Каталонским природным клубом.

Гид Эдгар Местре рассказывал группе о происходящей выставке, все они были раздеты. «Мы хотели сделать этот визит более красочным, чем стандартный тур. Также, чтобы люди, пришедшие посмотреть, почувствовали то же самое, что и работа, на которую они смотрели», - сказал гид.

Обнажённые посетители музея посетили выставку «Бронзы Риаче», где на фотографиях изображены две большие греческие бронзовые статуи обнаженных воинов. Статуи (V века до нашей эры) изображают двух обнаженных бородатых мужчин, они были найдены в море недалеко от Риаче в Италии, в 1972 году. Сами статуи находятся в национальном музее в Реджо-ди-Калабрия, в музее Каталонии они запечатлены на фотографиях.

Выставка продлится до 31 декабря 2023 года, вход стоит 7 евро. Пространство небольшое, действие происходит за закрытыми дверями, чтобы обнаженные посетители не соприкасались с одетыми людьми.

В музее подтверждают, что из соображений безопасности обувь должна присутствовать. Но в остальном они приглашают вас оставить позади все запреты и насладиться искусством по-новому. Это уникальная возможность для опытных нудистов или любопытных любителей искусства узнать, как выглядит искусство без одежды в качестве барьера.

Однако нудистов не всегда приветствуют в туристических поездках. Недавно двух европейских туристов выгнали из Мачу-Пикчу за то, что они фотографировались обнаженными.

Эксперты по туризму австралийского туристического сайта Lonely Planet опубликовали свои лучшие советы о том, куда поехать в следующем году.

Экологический туризм всё больше привлекает современных путешественников. Походные тропы, кемпинг на природе, новые поезда, где отдых на природе и чистый воздух в приоритете стали популярны как никогда.

В категории «устойчивые направления» отмечаются места, ориентированные на ответственный туризм и экологически чистые стратегии.

По данным Lonely Planet, пять направлений в Европе входят в десятку лучших экологически чистых мест для путешествий в 2024 году.

От Испании до сельского Уэльса – победители рейтинга "Лучшие экологические направления в Европе 2024".

1. Испания для городских парков и велосипедных дорожек

Испания уже является одним из самых популярных мест отдыха в мире, но солнечная страна разрабатывает стратегии по увеличению количества поездок в межсезонье и продвижению недооцененных направлений.

Она также инвестирует в экологически чистые виды транспорта, включая расширение велосипедной сети, переход на электрические автобусы и запуск новых железнодорожных маршрутов.

Валенсия, расположенная на восточном побережье Испании, станет европейской зеленой столицей в 2024 году благодаря нескольким устойчивым инициативам, в том числе выделению новых пригородных сельскохозяйственных угодий, пешеходной доступности 30 000 м2 общественных пространств и улучшению высокоскоростного железнодорожного сообщения с другими городами.

Если вы приедете сюда, обязательно обогните Хардин-дель-Турия, парк без движения, созданный 9-километровым руслом реки Турия. Вы можете взять напрокат велосипед и присоединиться к двухколесной экскурсии.

2. Гренландия для ледовых приключений с минимальными воздействиями

Гренландия издавна привлекала любопытных и бесстрашных путешественников своими обширными ледниковыми щитами и тундровыми ландшафтами.

Совет по туризму страны Visit Greenland работает над облегчением проблем растущего числа посетителей. Это включает в себя обеспечение сохранения природной среды и регулирование туристической деятельности.

Гренландия является основным местом для наблюдения за северным сиянием, и в ближайшие годы в стране будет наблюдаться «увеличение количества наблюдений полярных сияний, поскольку солнце достигнет пика активности», пишет Lonely Planet.

Для приключений с низким уровнем воздействия, туристический сайт предлагает двухдневный поход на второй по величине ледниковый покров в мире, который начинается в Кангерлуссуаке.

3. Уэльс для прогулок на дикой природе

Уэльс одна из первых стран в мире, принявших законы об устойчивом развитии, попала в этот список, благодаря обновленной железнодорожной сети.

Lonely Planet отмечает страну за расширение «благоприятных возможностей для изучения дикого, чудесного запада страны».

Отдаленный национальный парк Пембрукшир становится более доступным, благодаря новым железнодорожным станциям и расширению услуг, запланированных на главную линию Южного Уэльса с начала 2025 года.

Вы также можете попробовать еду «будущего» на ферме Dr Beynon's Bug Farm недалеко от Сент-Дэвидса. В этом исследовательском центре и заповеднике находится Grub Kitchen, первое в Великобритании кафе со съедобными насекомыми. Здесь вы можете узнать об экологически чистых продуктах питания, а затем, если осмелитесь, отведать сверчковое печенье.

4. Португалия для пеших прогулок на дальние расстояния

Чтобы пройти сенсационный маршрут в Сантьяго-де-Компостела в Испании, пешеходы могут начать с Португалии и продлить свое путешествие до 620 км.

Португальский путь (Caminho Português de Santiago) — это живописное путешествие, которое можно совершить пешком или на велосипеде. Маршрут начинается в Лиссабоне и проходит мимо романских церквей, живописных рек и старинных деревень.

Вы можете «переночевать в местных домиках, пообедать в традиционных ресторанах и исследовать маленькие городки, которые уменьшились по мере того, как их жители стекались в большие города», пишет Lonely Planet.

5. Балтика для медитативного движения на природе

По данным Lonely Planet, в странах Балтии вы найдете «тропы, которые включают в себя то, что можно считать крупнейшей практикой медитации в Европе».

Эксперты по путешествиям рекомендуют посетить песчаные дюны, реки и озера этого района, чтобы «открыть свою внутреннюю сущность».

Отправляйтесь в Эстонию ради суровых пейзажей, в Литву — за мелкими песками Куршской косы и в Латвию — за лесистой долиной реки Гауя, идеально подходящей для прекрасных впечатлений.

Черная пятница – день крупнейших распродаж в году

Ноябрь в Греции начнется с промежуточного периода распродаж в первые десять дней месяца, за которым последуют Черная пятница и Киберпонедельник.

Черная пятница (Black Friday) выпадает на пятницу, 24 ноября 2023 года.

Через три дня после Черной пятницы наступает Киберпонедельник (Cyber ​​​​Monday). Это еще одна возможность для дешевых покупок, которые совершаются исключительно через Интернет. В этом году Киберпонедельник выпадает на понедельник, 27 ноября 2023 года.

                 Крупные торговые центры и моллы в Афинах, читайте здесь


За восемь месяцев (с января по август 2023 года) в Греции зафиксировано рекордное количество туристов, которое достигло 22,65 миллиона человек, зарегистрировав рост на 18,4% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Такое развитие событий привело к тому, что доходы от туризма достигли, по данным Банка Греции, 14,7 млрд евро, показав рост на 15,3% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года.

Если говорить подробнее, это связано прежде всего с увеличением туристов из стран ЕС почти на 10%, которые составили 8,1 миллиардов евро, а также поступления от резидентов стран, не входящих в ЕС - на 21,3%, что составило 6,1 млрд евро.

Более подробно поступления от резидентов стран еврозоны составили 6,51 млрд евро, увеличившись на 9,7%, тогда как поступления от резидентов стран ЕС, не входящих в еврозону, показали рост на 10,1% и составили 1,63 млрд евро. В частности, поступления из Германии увеличились на 1,1% и составили 2,3 млрд евро, а поступления из Франции увеличились на 14,3% и составили 1,13 млрд евро.

Туристы из Великобритании принесли нашей стране на 4,9% больше (2,3 млрд евро). Поступления из США увеличились на 24,5%, из России - на 2,9%.

Что касается входящего пассажиропотока через аэропорты, то он увеличился на 12,4%, а через автомобильные пограничные станции – на 38,4%.

За рассматриваемый период туристический поток из стран ЕС составил 13 827,6 тысяч посетителей, показав рост на 15,9% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, тогда как туристический поток из стран, не входящих в ЕС увеличился на 22,6% и составил 8 821,5. тысяч посетителей. Туристический трафик из стран еврозоны увеличился на 10,3%, а туристический трафик из стран ЕС-27, не входящих в зону евро, увеличился на 27,7%.

В частности, туристический поток из Франции увеличился на 7,3% и достиг 1410,3 тысяч посетителей, из Германии увеличился на 6,1% и достиг 3070,1 тысяч  посетителей. Что касается стран, не входящих в ЕС-27, туристический поток из Великобритании увеличился на 0,3%, достигнув 3 016,0 тысяч посетителей, из США - на 44,9% (937,7 тысяч посетителей). Путешественников из России было на 5,0% меньше, это составило 25,5 тысяч человек. 

Плохой прогноз для будущего урожая оливковых рощ Пелопоннеса, южного Крита, Фессалии.

Что говорят ученые?

Прогноз учёных будущего урожая оливок неутешительный. По их мнению урожай находится под угрозой из-за климатического кризиса.

По словам профессора лесоводства Афинского сельскохозяйственного университета (GPA) Ставроса Веммоса, высокие температуры в течение всего года, периоды сильной жары и уменьшение количества осадков влияют не только на плодоношение, но и на урожай.

«Исследования являются зловещими для оливковых рощ, поскольку весьма вероятно, что в будущем произойдет снижение урожая в самых южных регионах Греции, таких как Пелопоннес, южный Крит и Фессалия. Это приведет к увеличению производства в северных районах и, как следствие, к вахтовому земледелию», — отмечает г-н Веммос.

Благоприятный прогноз выращивание оливок в северной Греции.

Профессор поясняет, что если южные районы Греции, где сейчас имеются большие плантации оливковых рощ, в будущем пострадают от пожаров и сильных засух, что усилит явление опустынивания, то производителю оливок будет экономически невыгодно выращивать там оливки.

«Когда-то мы и представить себе не могли, что у нас будут урожаи оливок в северных районах страны. Однако в последние годы у нас были значительные пополнения в оливковых рощах Халкидики, Александруполиса и Западной Македонии. Волны жары с температурой даже 40 градусов могут буквально сжечь белые цветы многих оливковых деревьев. Условия для роста оливок никогда не были такими плохими. По этой причине в будущем, возможно, будет выгоднее возделывать большие площади оливковых рощ на севере страны», - объясняет профессор.

Поскольку 5,7% территории Греции покрыто оливковыми рощами, Джордж Ойконому, генеральный директор SEVITEL, добавляет, что предпочтение выращиванию оливковых рощ в более северных районах с большим количеством росы является сильным сценарием.

Оливки «страдают» из-за климатического кризиса.

По словам г-на Веммоса, из-за климатического кризиса количество осадков уменьшилось, в то время как наблюдается повышение температуры, длительная жара и, конечно же, пожары.

В результате оливки «страдают» по-разному в зависимости от сезона: зимой высокие температуры вызывают проблемы с плодоношением деревьев, в результате чего плодородные цветы уменьшаются, и возникают явления деформации плодов; весной - все чаще наблюдаются чрезмерно высокие температуры и мало осадков, что приводит к усыханию и обезвоживанию цветов, когда они находятся в стадии плодоношения.

Кроме того, из-за сильной жары летом плоды сморщиваются и, как следствие, имеют низкое содержания масла и плохого качества.

Туристический сезон для летнего греческого туризма в этом году подходит к концу. Президент всегреческой ассоциации отельеров  г-н Тассиос отмечает, что этот год заслуживает высоких оценок, который, хотя и готовится передать эстафету сезону 2024 года, но ещё не закончился.

До сих пор показано, что многие отели и курорты открыты, поскольку модели «солнце и море» благоприятствуют очень хорошие погодные условия, преобладавшие в Греции в этот период. В то же время международная пресса рекламирует Грецию и ее красоты.

В частности, список 15 лучших греческих островов, предложенный на 2024 год, опубликовала британская газета Times.

15 лучших греческих островов 2024, по версии Times

 

«Санторини и Миконос могут быть очевидным выбором, но ситуация меняется. От Киклад, Додеканеса и Спорад до Ионического моря — каждая группа островов имеет свои собственные достопримечательности, которые обязательно займут место в ваших следующих планах путешествий. Секрет кроется в разнообразии», — говорит международное СМИ, обращаясь к миллионам путешественников, которые  уже начали бронировать отдых на следующий год.

Итак, призовая тройка:

  1. остров Скиатос с его великолепным пейзажем и прекрасными пляжами

  2. остров Кос с его культурными памятниками и пляжами с белым песком  

  3. остров Иос с его изысканными возможностями

    За этими греческими островами следует Эвия с ее незабываемым пешим туризмом и историей, Крит с его впечатляющим разнообразием путешествий, Корфу с пышными пейзажами, Родос как идеальное место для семейного отдыха, светский Миконос, Лефкада с островным путешествием без парома и Санторини с романтическим отдыхом. Предложенный список завершают Идра для отдыха без автомобилей, Скопелос для любителей Mamma Mia и экзотических пляжей, Кефалония с ее «кинематографическим» очарованием, живописный Сими и Закинф с очаровательным кружевным побережьем.

Картина приближающегося к концу сезона была предоставлена ​​APE-MPE представителями направлений из списка Times: «Движение на Иосе в сентябре продолжалось удовлетворительными темпами, хотя интерес сохраняется и в течение части октября. Прибрежные прибытия в период май – август 2023 года увеличились на 7,1% по сравнению с прошлым годом. Особое значение имеет то, что число прибытий в мае и июне впечатляюще выросло на 18% по сравнению с 2022 годом, что оправдывает наши усилия по выделению особых форм туризма и продлению сезона», - сказал мэр Итона Гикас Гикас.

«Несмотря на невзгоды сезона, Скопелос «покорил» сердца греческих и иностранных гостей! После больших усилий по поиску остров Мамма Миа стал магнитом для путешественников из Великобритании, Скандинавии, Германии, Австрии, Франции, Восточной Европы, Америки, Италии, Голландии, Бельгии и т. д. Туристический сезон оказался расширенным, начиная с мая и продолжаясь в октябре. Без сомнения, спектр мероприятий, гастрономия, культура, посещение деревень, монастырей и бесчисленных пляжей, а также оригинальные тематические услуги, такие как туры Mamma Mia, придают «глубину» нашему «туристическому продукту», делая его привлекательным в течение нескольких месяцев вне высокого сезона», - добавила президент комитета по туризму муниципалитета Скопелос Иоанна Эфстатиу.

Наконец, Крит, а также регион Южного Эгейского моря в целом, развивались рекордными темпами с точки зрения посетителей и доходов от поездок, причем занавес этого года опустится в конце октября, хотя некоторые курорты останутся открытыми до 10 ноября.

Популярные статьи

Греческие рождественские сладости

Скоро 25 декабря, в Греции Рождество (Χριστούγεννα ), поэтому хочется в наш раздел «ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ» внести рождественское настроение.

Остров Эвия (видео). Греческие острова

Эвия один из самых впечатляющих греческих островов с неповторимой красотой и прекрасным побережьем Эгейского моря, остров выглядит как миниатюра всей Греции.

   Эвия, Греция. Отдых на острове Эвия, читайте здесь

Эвия большой остров, поэтому у многих возникает вопрос: В какой части на севере или на юге острова Эвия лучше провести свой отпуск?

Греческие изделия из меди

Греция богата месторождениями меди с древних времён, превращая минеральные богатства страны в источник процветания.

Кованые древнегреческие предметы из самородной меди были найдены при раскопках археологами и датированы VII тысячелетием до н.э.

Фермопилы, Греция

Фермопилы (Θερμοπύλαι) - знаменитое место в Греции, горный узкий и труднопроходимый перевал между Локридой и Фессалией.

В античные времена это был единственный проход в среднюю Грецию и составлял всего 12 метров в ширину. Сегодня проход при Фермопилах достигает от 1,5 до 3 км в ширину, образовавшийся из-за отложений в устье реки Сперхиу (Σπερχειού).

Гефест. Греческая мифология

В греческой мифологии Гефест (Ήφαιστος) - бог огня и металла, техники и искусства.