фото Деметра

В греческой мифологии, Деметра считается богиней растительности, сельского хозяйства, плодородия, защитницей семьи и брака. Она научила людей сеять и возделывать поля, собирать урожай.

Символы богини Деметры: колосья, семена, гранат, корзина с фруктами, факелы, мак, нарцисс, журавль, змея.

Древние греки, причисляли Деметру к главным Олимпийским божествам, для них она была олицетворением Великой Матери, дающая жизнь всему живому. В честь богини строились величественные храмы, устраивались торжественные празднества, самыми главным из них были Элевсинские мистерии.

Рождение Деметры

Деметра была дочерью Кроноса и Реи, сестра Геры, Гестии, Зевса и Посейдона. Ее рождение постигла та же участь, что и ее братьев и сестер. Кронос проглотил её как и всех детей, как только они рождались, боясь за свой трон. Матери Деметры с помощью обмана и ловкости подросшего Зевса, удалось вернуть всех своих детей.

Деметра стала женой Зевса и родилась у них красавица дочь, Персеона. Когда дочка подросла, её похитил Аид и забрал её в своё царство. Деметра долго искала свою дочь (миф Персефона и Аид), забыв о своих обязанностях на земле. Люди стали умирать от голода, потому что земля перестала плодоносить. Пришлось вмешаться Зевсу, он заставил Аида отдать матери Персефону. В Элевсине мать и дочь встретились, от радости Деметры, земля пробудилась, заколосились хлебные поля, распустилась виноградная лоза. Радость и веселье пришло на землю...

Популярные статьи

Саламин. Греческие острова

Саламин (Саламина, Σαλαμίνα) - самый крупный остров Саронического залива, здесь наибольшая плотность населения, по сравнению со всеми островами Греции. Это связано с близостью острова к Афинам, всего 15 минут и вы уже на Саламине, если отправной точкой будет порт Перама.

Фасоль «гигантес» в духовке (Φασόλια γίγαντες φούρνου)

Почему фасоль называют «гигантес»?

Ответ прост - фасоль имеет гигантские размеры. Придётся её побольше поварить и конечно, предварительно замочить (лучше на всю ночь).

Но когда фасоль сварится, вкус её превзойдёт все ваши ожидания.

Креветки в томатном соусе (Гаридес саганаки, Γαρίδες σαγανάκι)

Любителям морепродуктов, в частности креветок, рецепт «Креветки в томатном соусе» придётся во вкусу.

Постный яблочный пирог (Μηλόπιτα νηστήσιμη)

Одним из популярных рецептов постной выпечки у греческих хозяек, пользуется яблочный пирог.

Летние греческие салаты - быстро и вкусно

Нет ничего лучшего в жаркие летние дни насладится освежающими салатами из дыни и арбуза, которые подаются с фетой.